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六時屋のタルト 10/10/2017

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法事で親戚の方に六時屋のタルトを頂きました。誰かさんの大好物です。私も大好きですが、ダイエット中のため思う存分食べられないのが残念です。10/22を過ぎたら少しは食べられるので、一部冷凍保存しておこうかしら。
#六時屋のタルト

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-10-10 15:43

中のタルトはどんなのかな?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-10-13 00:29

直近の画像にあるように、ロールケーキのような感じです。白い部分はカステラ生地、黒い部分は餡です。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-10-13 00:38

中身のこだわりが説明してあります。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-11 19:01

どうして松山のタルトって、このカテラのような生地なんでしょうね。
どういういわれでこうなったのか不思議です。
わたしは一六タルトばかりです。

法事にあの意匠のタルトも…(*´∀`*)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-10-13 00:35

言われはこのように書いてありました。誰かさんは、六時屋に愛着があるようです。

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