鯖寿司はオプション。一切れからオーダー可能です。(^_^)
薬味はネギとわさび、山の芋、卵。
一人前5皿。誰かさんの分と合わせて10皿お盆に乗ってきました〜!壮観です。(^_^)
大学祭で焼きそば等を食べてそれ程お腹は空いていなかったのですが、特産館の前にあるこのお店が目に入り、お蕎麦欠乏症の私は惹きこまれてしまいました。(^_^;)
太めでシコシコした香りのあるお蕎麦に満足して完食しました。(^_^)
今週末の日曜日に「男の料理教室」を開催している地域のコミュニティセンターでお祭りがあります。その関連行事で「男の料理教室」としてクッキーを焼いて出品することになりました。この日は、そのためのクッキーを焼く日で朝9:30からお昼まで450個のクッキー作り、その後3種のクッキーを袋詰めして、当日の飾り付けも準備して全てが終了したのが午後2時とのことでした。(^^;;
先着150名限定プレゼントのクッキー、現物見に行かなくっちゃ!(^_^)
生協から届いた早生の柿、刀根柿です。富有柿しか知らなかったのでワクワクしながら、実りの秋をエンジョイしています。(^ ^)
上から時計回りに、ツナと卵のサンドイッチ、海老とタコのアヒージョ、鶏の竜田揚げサンド、ミルクティー、チョコクロワッサン、ラムレーズン入りお菓子。
コーンポタージュ。濃厚で美味しい。
この日、誰かさんは検査のため朝ごはん抜き、私もお付き合いで豆乳ジュースだけだったので二人共空腹で迎えたブランチは、Sunny Sideで。
どれも美味しそうで多過ぎたと思ったのですが、全然問題なく完食でした〜!(^_^;) 今晩から7日間、ピロリ菌退治の始まりです。
木曜日に会食がある誰かさん、アルコール制限を守ってもらわなくちゃ。ピロリ菌退治2回目は成功率60%ですって。(≧∇≦)
瀬戸内の海や島が見えていい景色でした。(^_^)
四国行きのルートは、いつも瀬戸大橋を使っていましたが、今回行きは瀬戸大橋、帰りは淡路島を通る事にしました。
鳴門大橋を渡る時は誰かさんの運転だったので画像がありますが、明石海峡大橋を通る時はわたしの運転だったので画像がありません。(^^;;
この日は、うどん県に行ってうどんを食べずには帰れないので、お昼に何処かで食べようと思っていました。3年ぶりに立ち寄った誰かさんのお友達のお宅で思いがけずうどんをご馳走になりました。近くのおうどん屋さんで麺とツユを購入してぶっかけでいただきました。とっても美味しかったです。(^_^)
お食事会をした大和屋本店は、ホテルなので大浴場があり、お食事した後希望者はお風呂に入れると聞いていました。
タオルも石鹸&シャンプー類は全て揃っているので手ぶらで入れるとの事だったので、式服からの着替えも兼ねて利用させてもらいました。
近くにある道後温泉と同じ温泉なので、ちょっとぬるっとしたお肌に良さそうなお湯で長距離ドライブの疲れが吹き飛びました!(^_^)
義兄の一周忌で松山に行きました。朝5時過ぎに出る予定が予期せぬ出来事で5時41分出発となってしまい、到着予定時刻が10時48分と表示され10時30分の法事に遅れるかもという緊急事態に!(≧∇≦)
途中休憩を一回だけにしてひたすら飛ばした結果、何とか間に合いました〜!(^_^;)
無事法要が終了した後、お寺から場所を変え、道後温泉近くのホテルで昼食を取りました。
上から時計周りに明太子フランス、カレーパン、アボカドとチキン、栗とさつまいもカボチャ、少し離れた所にあるのはレーズン入りのパン
週に1回は行ってしまうパン屋さんSunny Side、この日も美味しいパンがいっぱい並んでいたので迷った挙句買ったのがこちらでした。毎月新作が数種類出るので試したくなるんですよね〜!(^_^;)
左が豆もやしのしば漬け和え。右が あぶりマグロの柚子胡椒風味。
今日も作ったお料理の一部を持ち帰ってくれました。自分では思いつかない組み合わせのメニューに今回も新鮮な驚きと共に美味しくいただきました。
海老カツサンドとアイスカフェラテでランチ。
大阪への帰り道に休憩を取るのは、最近土山SAか大津SAが多かったのですが、今回初めて御在所SAに停まりました。
どこのSAもそうですが、外国人観光客のために英語、中国語、韓国語の案内表示がトイレやフードコートに書かれているのが、13年前の日本と違っているなあと感じました。
実際SAに来ている外国人観光客の増加を肌で感じながらコーヒーが飲める所を目指してパン屋さんに入るとアメリカ人らしき二人連れが、店員さんに誰か英語が話せる人はいないかと困っている様子だったので、お手伝いさせていただきました。12年アメリカ在住でも英語に自信がないエメラルドですが、何とかお役に立てて嬉しかったです。(^_^;) 改めて、きちんと英語の勉強をして本当にお役に立てるレベルになりたいと思いました。
この日の午後、母はリハビリ病院を出て介護付き施設へ移動する事になりました。退院して真っ先に向かったのは、行きつけの美容院でした。毛染めとカットをしてもらって、お化粧もして綺麗になって施設へ行き、施設かかりつけの主治医と面談して主なスタッフとも顔合わせした後、家族で施設近くのレストランで退院祝いの会をしました。
焼き立ての良い香りがたまりません。(^_^)
ご近所に美味しいパン屋さんを発見したため、お蔵入り状態だったパン焼き器ですが、久々に登場です。
朝スムージーの後少し食べる分を焼きました。
夜予約セットして、朝焼きたてが食べられるようにしました。
しばらく使っていなかったので、果たして機嫌良く働いてくれるか心配しましたが、全然問題なく美味しいパンが焼けました❣️(^_^)
お水の代わりに低脂肪牛乳を使いましたが全く問題なしで牛乳100%のパンが焼けました。パン焼き器に惚れ直しました〜❣️
生協で頼んでいたりんご「秋映え」が届きました。私にとっては初めての品種でしたが、生協の担当者一押しの美味しいりんごとの事でワクワクしながらいただきました。流石一押しだけあって、素晴らしい香りとちょうど良い酸味と甘みでした!(^_^)
ちなみに、その特徴的な真っ赤なりんご故「白雪姫のりんご」と言われているそうです。
左から2番目の扉が壊れていました。今回色合わせのため、3枚とも扉を変えました。
こちらがオリジナルの色
この日7月からずっとガラスの扉表面が壊れたのに従来の色が廃盤になってしまいペンディングになっていた食器棚の扉が色を変えて蘇りました。
今回は、建築当初に関わっていた内装会社に直してもらったのでこの扉の構造にも精通していて、大きな天井までの扉の微妙な調整も見事にドライバー一本で調整してくれました!(^_^) さすがプロという仕事を見せてもらい気持ち良いキッチンになりました。
懐かしい三角牛乳!
この日近くのスーパーで北海道フェアが開催されていて、マルセイバターサンドが出ているのを発見しました!
何年ぶりのお菓子でしょう!(^_^) 売り切れていないかドキドキしながら朝10時に行きました。幸いまだ売り切れていなくてゲットできました❣️
日本に帰って一年を過ぎ、大阪で初めて嗅いだ金木犀の香りの出処は、我が家のマンションの敷地内でした。8月中旬から外壁工事に入り、植木も窮屈な思いをしているのにちゃんと花を咲かせてくれたんですね。(^_^)
とん平焼きサラダ。ごまドレッシングのキャベツのサラダの上にとん平焼きが乗っています。野菜が食べたいモードだったので頼んでみましたが、やっぱり普通のとん平焼きの方が美味しいです。(^_^;)
誰かさんはとん平焼き。熱い鉄板の上なので最後までアツアツでいただきました。(^_^)
この日9月分の携帯電話の料金がいつもより跳ね上がり、その原因調査のためショップに出かけました。結局、母の入院で私のガラ携の通話料が跳ね上がり、アメリカにも国際電話をかけていたのが原因でした。これを機にプランを見直し、パケット通信を絞ってみました。割引の大小によって最終的には500円ほどしか節約になりませんでしたが、少しでも減らせるならとついでに電気まで契約してきてしまいました!(^_^;)
お昼を過ぎてしまったので、帰り道にある「いっきゅうさん」でとん平焼きを食べました。軽くて気分はお好み焼きのとん平焼き、お気に入りになってます。(^_^)
肉入りカレーうどん
天丼定食 お蕎麦がどうしても美味しくない(≧∇≦)天ぷらは揚げたてで美味しかった。
この日お友達のお見舞いに奈良まで行く前、バタバタしてお昼を食べそびれたので、遠出の前にお腹を満たそうと入ったのは時短メニューのおうどんと蕎麦と丼物があるおうどん屋さんでした。
お腹が空いていたのにイマイチなお味…(^_^;)
半分食べた所です
この日大阪に用事があり、本町駅の側のドトールで休憩を取りました。小腹が空いていたのですが、甘くない物が食べたくて目についたのがこのアボカドと海老のサンドイッチでした。最初はとても食べ切れないと思いましたが、焼きたてのパンとあっさりしたドレッシングでペロッと食べてしまいました。(^_^;)
上から時計回りに水菜と豚肉の辛子和え、根菜のおから煮、手羽先と卵のサッパリ煮
今日も誰かさんは、お料理を持って帰ってくれました。(^_^)
タモリさん風しょうが焼きのレシピを参考にしてしょうが焼きを作ってみました。お肉と玉ねぎが美味しかったです。
お味噌汁は、先日の女子会でいただいたミョウガ入りのお味噌汁が、とても美味しかったので、お豆腐をおナスに替えて作ってみました。ミョウガが効いて美味しくいただきました。(^o^)
10個入りだったのですが…(^_^;)
母の退院後の病院側の看護士、リハビリ担当者、今後の施設の施設長との打ち合わせで神戸の弟にピックアップしてもらって名古屋へ日帰り滞在しました。
16時からの打ち合わせだったのですが、兄弟だけで引っ越しの荷物の担当や段取りを打ち合わせしようと11時に迎えに来てもらいました。
打ち合わせは17時30分頃に終わったので、名古屋の弟夫妻も含めて4人で長崎ちゃんぽんのお店「やまだや」へご飯を食べに行きました。
今回は普通のちゃんぽん麺と餃子を頼みました。弟夫婦お勧めの酢豚もお裾分けでいただきました。どれも美味しくいただきました。(^_^)
肝心の画像がこれしかありませんでした〜!(^_^;)
内倉さんを囲んでのブログルオフ会に参加させていただきました!(^_^)
あまりに楽し過ぎて、飲めないのに飲みすぎて皆様にご心配をおかけして申し訳ありませんでした〜!m(__)m 心斎橋の駅に着く頃にはすっかり元気になりました。
内倉さんにはシアトルに引っ越して以来ずっとブログルでお世話になっていたのにシアトルを去る際にご挨拶も出来ずとても心残りだったので、こういう機会にお目にかかれて本当に良かったです。いろいろありがとうございました。
Mt.zakiさん、幹事本当にありがとうございました。ご尽力のお陰でこんな楽しいオフ会になって感謝感激です。
副幹事の神戸のおいさん、誰かさんにお付き合いいただきお疲れになったと思いますが、おかげでとても楽しかったと申しておりました。ありがとうございました。(^_^) マドンナさん、お名前の通りお美しい方ですね。
birdyさん、お声をかけていただきありがとうございました!お陰様でこんな楽しいオフ会に参加出来ました。ウルトラさんとも再会出来、いつも明るく前向きで素敵なご夫妻にパワーをいただきました。(^_^)
ペガサスさん、またお逢い出来ましたね。いつも貴重なご意見・情報をいただき感謝しております。
doteさん、名古屋にいた4カ月間にお目にかかれず残念に思っておりました所、まさか大阪でお逢いできるとは夢にも思いませんでした〜! やっとお逢い出来て嬉しかったです。(^_^)
Siropokoさんにも初めてお目にかかれました。ブログルの記事の印象通りお優しい紳士でした。(^_^)
Bar Ploofさんにも初めてお目にかかりました。ご一緒出来て楽しかったです。
Nさんブログルアップ楽しみにしています。
アリエスさん、美味しいお料理とお酒をありがとうございました。
ブログルオフ会、次回の開催が今から待ち遠しいです!(^_^)
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