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男の料理教室 10/17/2017

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男の料理教室 10/17/20... 左上から時計回りに、青梗菜のナ... 左上から時計回りに、青梗菜のナッツ和え、お手軽チャーシュー、厚揚げの辛味スープ。
ナッツ和えのナッツは、おつまみ用のクルミやアーモンドの入ったナッツをすり潰したそうです。
お手軽チャーシューは、味噌ダレが決め手で、魚焼きグリルでアルミホイルを使って焼いたそうです。
レタスで隠れていたチャーシュー... レタスで隠れていたチャーシュー。焼き加減も程よく美味しかったです❣️
今日も美味しい家庭料理を習ってきた誰かさんです。
アメリカでは、一晩漬け込んで大きなオーブンで焼いた焼豚ですが、名前の通り、簡単で美味しい焼豚は、我が家の味になりそうです。(^_^)
#男の料理教室

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和菓子作りの前にアイス❣️(^_^) 10/14/2017

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アイスの食券販売機。一個¥25... アイスの食券販売機。一個¥250 ディスプレイでどんなアイスか確... ディスプレイでどんなアイスか確認 濃茶ソース投入中 濃茶ソース投入中 出来上がり。 出来上がり。
京都タワーで和菓子作り体験をする前に立ち寄ったのが「京都北山マールブランシュ」です。お友達がここの濃茶のアイスに目がないとの事で、予約した時間まで余裕があったので、皆で行きました。
濃茶のソースに抹茶アイスをつけながらいただくのですが、他では食べられないユニークで美味しいアイスでした。ちなみにコーヒーも無料で飲めました。
#マールブランシュ #濃茶アイス

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