お友達からチアシードを使って簡単に作れるバナナ豆乳チアシードプリンにチャレンジしました。完熟バナナを潰して豆乳に混ぜチアシードをティースプーン2杯入れて冷蔵庫に一晩入れたのですが、固まっていなかった〜!
そう言えば、分量を聞かずに適当に入れてしまったのでした。
お料理サイトを見てみたら、なんと大さじ4杯ですって!こりゃあ固まらないわけです。今晩リベンジします。今度こそプリンになっていてね❣️
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