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もう一つかなぁ 8/31/2017

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もう一つかなぁ 8/31/20...
今日たまたまTVで見かけたレシピで作ってみた豚薄切り肉のガーリックパン粉焼きです。うろ覚えで作ったので今ひとつ何かが足りない気がしました。(^^;;
次回はコクを出すためにチーズを加えようと思います。
#豚薄切り肉のガーリックパセリパン粉焼き

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蝉の脱け殻 8/30/2017

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蝉の脱け殻 8/30/2017 蝉の脱け殻 8/30/2017
日本へ帰って2度目の夏でしたが、改めて蝉の存在を意識した夏でした。
今年は、いろんな蝉の声を聴きました。クマゼミ、ミンミンゼミ、ツクツクボウシ、アブラゼミなど朝早くから夕方まで鳴く声が響いていました。
そんな中で見つけた蝉の脱け殻です。
サンディエゴでもシアトルでも聴けなかった蟬しぐれを堪能しました。(^_^)
日本の夏でした。今日は風が涼しかったです。もうすぐ秋かしら。
#蝉の脱け殻

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水ナスのぬか漬け 8/29/2017

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水ナスのぬか漬け 8/29/2... 水ナスのぬか漬け 8/29/2...
水ナスのぬか漬けをオーダーしました。
お漬物は自家製が一番ですが、これは変な物が混じっていないので、OKです。
あっさりしたお漬物でした。私は、もう少し古漬けっぽいのが好みですが、水ナスは、さっぱりがいいかもしれません。(^_^)
#水ナスのぬか漬け

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1カ月ぶりのCostco 8/28/2017

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もうハロウィン?! もうハロウィン?! いえいえクリスマス〜! いえいえクリスマス〜! まだ8月なのに! まだ8月なのに! これはいくらなんでもはやすぎま... これはいくらなんでもはやすぎません? ツリーまで…(*_*) ツリーまで…(*_*) いつものピザとアイスラテ。ピザ... いつものピザとアイスラテ。ピザもアイスラテも半分ずつでちょうどいい量です。(^^;; 本日のお買い物。トイレットペー... 本日のお買い物。トイレットペーパーは、画面に入りきらないので写っていません。(^^;;
前回の訪問が7/28だったのでちょうど1カ月ぶりになりました。
今回の目的は、蜂蜜、クルミ、グラノーラ、アーモンドチョコレート、オーガニックキウイ、トイレットペーパー、Dr.Bronner'sのマジックソープ。

そして1カ月前には影も形もなかった、ハロウィンとクリスマス用品が所狭しと並んでいました。ちょっとびっくりです!アメリカでもこんなに早くなかった気がします。
#Costco #蜂蜜

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生きくらげの春雨サラダ 8/27/2017

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生きくらげの春雨サラダ 8/2...
きくらげというと乾燥きくらげしか手に入らなかったのですが、珍しく生きくらげがお取り寄せ出来ました。
冬なら断然スープにしますが、この暑さなのでさっぱりしたサラダで。
コリコリの歯応えが好きです。
#生きくらげの春雨サラダ

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BBQ大会 8/26/2017

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左がビールのロング缶200円、... 左がビールのロング缶200円、右がチューハイ100円。 デザートのチョコレートケーキと... デザートのチョコレートケーキとおにぎりパック。 手作り感満載 手作り感満載 玄関内のホールが会場。ビンゴ大... 玄関内のホールが会場。ビンゴ大会で盛り上がってます。 トルティーヤチップスを差し入れ... トルティーヤチップスを差し入れしました。左はキムチ。 鶏肉と牛肉。どちらも美味しかっ... 鶏肉と牛肉。どちらも美味しかったです。この他キャベツと玉ねぎピーマン、フランクフルトソーセージ、焼きそばがありました。 ビンゴで当たった図書券 ビンゴで当たった図書券 可愛いピーターラビット❣️ 最... 可愛いピーターラビット❣️ 最近の図書券はこんな感じなんですね。
この日は年に一回のマンションの自治会主催のBBQ大会でした。

一番乗りで17:00に行ったのでまだ焼けていず、途中では食べるのに忙しくて肝心のBBQ現場を撮りそびれました〜!(^^;;

ビンゴ大会の実施される頃に再度顔を出したら、ビンゴ!でした〜!
500円の図書券ゲットしました。姫に良いお土産出来ました。(^_^)
#BBQ大会

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五目キンピラ 8/24/2017

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牛蒡、人参、こんにゃく、牛肉、... 牛蒡、人参、こんにゃく、牛肉、ブロッコリースプラウト
ブログル仲間のbirdyさんのアップを拝見してとても美味しそうだったので、さっそく作ってみました。想像通りの美味しさでした❣️(^_^)
birdyさん、ありがとうございます❣️
#五目キンピラ

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イチジク 8/23/2017

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イチジク 8/23/2017
イチジクがやっと出盛りになってリーズナブルなお値段になったので買いました。甘くて美味しかったです。(^_^)
#イチジク

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夜祭り 8/23/2017

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モツを串焼きにしていました。内... モツを串焼きにしていました。内臓系は苦手なので見るだけ。(^^;; 夜祭り 8/23/2017 この日のビールはこちら。 この日のビールはこちら。
毎年恒例のスーパー主催の夜祭りが午後5時から始まりました。前日と当日のレシート1,000円毎に50円の屋台で使えるお買い物券に交換できます。250円分の券を持って会場入りをしたのですが、凄い人出で座る場所もないので、たこ焼きとイカ焼きを買って家飲みしました。(^^;;
#夜祭り

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新生姜の甘酢漬け 8/22/2017

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ざっと土を落とした状態。まだこ... ざっと土を落とした状態。まだこの倍1kgあったので昨年より手間取りました。昨年は、別のお取り寄せルートだったので綺麗な状態で配達されました。 やっと完成。いつまで持つかなあ... やっと完成。いつまで持つかなあ。
生協に新生姜を頼んでいたのが到着しました。まさかの土付きで、洗って皮をこそげて切って茹でてで、下ごしらえに時間を要しました。(^^;;
でもこれで当分新生姜の甘酢漬けが楽しめそうです。
#新生姜の甘酢漬け

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最近のお気に入り 8/21/2017

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最近のお気に入り 8/21/2...
お気に入りのスーパーで見つけた箸休めの佃煮です。
ほんのりわさび風味な所にハマってます。(^_^)
#わさびわかめ

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鰻御飯と蕎麦 8/20/2017

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鰻御飯と蕎麦 8/20/201... 鰻御飯と蕎麦 8/20/201...
この日は朝から京都に行く用事があって、誰かさんに駅まで迎えに来てもらった時は夕方5:40でした。よって、またお蕎麦を食べました。
この日のお勧めは、鰻御飯と蕎麦だったので、これにキウイシャーベットを付けて元気をチャージしました。(^_^)
#そじ坊 #鰻御飯と蕎麦

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コールスローサラダが食べたくて 8/19/2017

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コールスローサラダが食べたくて...
体が欲するのか無性にコールスローサラダが食べたくなって、こんな感じになりました。コーンはお取り寄せのトウモロコシを1分ほど茹でて入れました。キャベツは使いかけの物を半玉使ったので、食べきれない分はジップ袋に入れて冷蔵庫へ。この他ニラ玉と煮豚と納豆とわさびわかめという冷蔵庫お片付けメニューとなりました。(^^;;
#コールスローサラダ

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ご苦労様会 8/18/2017

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レディースセット。¥1,000 レディースセット。¥1,000 日替わりランチ。¥880 日替わりランチ。¥880 レディースセットのドリンクはい... レディースセットのドリンクはいろいろ選べます。この日は、無罪放免となった誰かさんの好物のカルピスを。
6月の健康診断で精密検査を受けるようお手紙が来たのが7月で、慌てて病院へ行き、MRIとか撮って、血液検査もしてお薬もらって1カ月ぶりに予約した日がこの日でした。すべての検査結果、怪しい兆候はあるもののまだまだ大丈夫との事で、引き続きお薬は飲むものの最悪の事態は免れました。
病院へ行って待つ事2時間!なんだかんだで3時間近く病院にいました。予約があっても長かった〜!
よって午前中に行ったのにお昼を過ぎ、途中で喫茶去ゆりでお昼でもと思ったのですが、電話したら本日分は売り切れ〜!(≧∇≦)
気を取り直して、喜楽へ行きました。
回るレーンを横目にランチセットを注文しました。お魚の鮮度がイマイチでしたが、いろいろバランスよく食べられたので良しとせねば。(^^;;
#喜楽

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久々の讃岐風うどん 8/16/2017

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誰かさんは、ひたすら肉もりささ... 誰かさんは、ひたすら肉もりささめを。飽きない美味しさだそうです。 私は、新メニューの肉もりおろし... 私は、新メニューの肉もりおろしサラダ涼麺を。黒酢が決め手とあるようにほのかな酸味があって、さっぱりいただけました。
久しく讃岐風うどんを食べていない事に気づき、行ってきました。
新メニューも登場していて、暑さを吹き飛ばしてくれる涼麺となりました。
#金比羅製麺

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涼しい所にお出かけ 8/16/2017

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涼しい所にお出かけ 8/16/... ナスとピーマンを買いました。お... ナスとピーマンを買いました。お会計のカウンターに卵があってそちらもゲットしました。 お昼近くに行ったので、ナスとピ... お昼近くに行ったので、ナスとピーマンしか残っていませんでしたが、どちらも100円! ごま油で炒めて出汁醤油で煮込み... ごま油で炒めて出汁醤油で煮込みました。唐辛子を入れてピリ辛にして、盛り付けてからおろし生姜を添えました。
メインは、今年初の新物サンマの塩焼きにスダチと大根おろしを添えて。画像撮りそびれました!(^^;;
暑さと湿気に参って、家にこもっていましたが、カビが生えそうなので出かける事にしました。
涼しい所と思って出かけたのが、今城塚古代歴史館。
ただいま日本史の勉強中なので、古墳時代の歴史の勉強にもなりました。特別展示では、盾、蓋、刀、鎧兜などを土器で型どった古墳の埋葬品が展示されていました。
帰り際に売店に寄り、朝採りの新鮮なお野菜と卵をゲットしました。
#今城塚古代歴史館 #朝採りの野菜 #ナスとピーマン

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ゴーヤチャンプルー一歩手前?8/15/2017

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左からゴーヤチャンプルー一歩手... 左からゴーヤチャンプルー一歩手前、北海道産水ダコのガーリック炒めレモンオリーブオイルがけ、絹ごし豆腐。
ゴーヤが苦手な誰かさんですが、体に良いのでお取り寄せしました。ゴーヤチャンプルーにしようと思ったのですが、お豆腐が絹ごしでした〜!
#ゴーヤチャンプルー一歩手前

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8月の新商品のお味は? 8/14/2017

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こちらはまだ食べてません。 こちらはまだ食べてません。 誰かさん好みのフランスパンとソ... 誰かさん好みのフランスパンとソーセージがマッチしていました。 美味しかったです❣️エビフリー... 美味しかったです❣️エビフリークには見逃せないパンです。 クルミがたっぷり入って美味しか... クルミがたっぷり入って美味しかったです❣️ これもまだ食べてません。 これもまだ食べてません。
お気に入りのパン屋さんの8月の新商品は私の好みにかなりはまりました。やっぱりパン屋さんから離れられません❣️(^_^)
食べていないパンは冷凍庫で出番を待ってます。(^^;;

*画像はSunny Sideのウェブサイトからお借りしました。
#SunnySide #8月の新商品

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夏野菜炒め 8/13/2017

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夏野菜炒め 8/13/2017
お取り寄せした待望のナスを使って、ベーコンナスのスパゲティにしたかったのですが、豚肉の消費期限が近づいていたので、このメニューになりました。(^^;;
新しいうちに下処理をして冷凍しました。今度こそベーコンナスにしたいです。
#夏野菜炒め

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カレードリア 8/12/2017

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カレードリア 8/12/201...
2日続きではあんまりなので1日あけたカレーはカレードリアにしました。
電子レンジのグラタン機能を使って作ったのですが、イマイチでした。(^^;;18年経つ電子レンジ、そろそろ寿命かしら。(^^;;
#カレードリア

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とうもろこし御飯 8/11/2017

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ひげ根も入れると甘くなると聞い... ひげ根も入れると甘くなると聞いたので入れてみたけれど、見た目が抵抗あります。(^^;; 誰かさんにはきっと不評だと思い、混ぜずに私のお茶碗へ。食感も気になるほどではなく、味も青臭さも飛んで結構食べられました。 芯の効果は如何程か? 芯の効果は如何程か?
前々から有機栽培のとうもろこしを待ち望んでいて遂に到着したこの日、どうしても作ってみたかったとうもろこし御飯にチャレンジしました。
芯もひげ根も入れて炊き込むとのこと、ドキドキでしたが期待どおりのとうもろこし御飯になりました。
でもやっぱり、サンディエゴのチノファームのホワイトコーンには敵わないです。甘さが違うのは、お取り寄せの限界でしょうね。チノファームは朝採りを買いに行っていましたもの。ホワイトコーンとイエローコーンの違いもあるでしょうね。それでもまた来週懲りずにコーンを頼んだエメラルドです。(^^;;
今しか食べられない味を堪能します。(^_^)
#とうもろこし御飯

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カレーのお供は?8/10/2017

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カレーのお供は?8/10/20... 付け合わせのサラダはダイコンと... 付け合わせのサラダはダイコンとホタテのサラダです。 スイカの皮の塩麹漬け。とっても... スイカの皮の塩麹漬け。とっても香りが良くてスイカより美味しいかもしれません。(^^;;
久々にカレーを作ったので誰かさんのお気に入りの福神漬けとスイカの皮の塩麹漬けをお供にしました。(^_^)
#カレー #スイカの皮の塩麹漬け

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大きなスイカ 8/8/2017

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半分にカットしてやっと冷蔵庫の... 半分にカットしてやっと冷蔵庫の野菜室に入りました。これから毎日スムージーに入れようっと。
生協で予約していた大きなスイカが届きました。桃方式で氷水を張ったビニール袋に入れて冷やしました。期待値マックスでカットしたのですが、イマイチでした。(^^;; 小さいスイカはとっても甘かったのにさっぱりした味でした。
もっと熟すのを待った方が良かったのかしら?
#大きなスイカ

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昔取った杵柄とはいかない(≧∇≦)8/7/2017

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昔取った杵柄とはいかない(≧∇...
暑さと台風の影響で、引きこもり生活をしているので、せめて4月から習っているピアノの練習でもと挑むのですが、思うように弾けません。小学生時代に6年ほど習ったのですが、あまりにもブランクが長すぎて「昔取った杵柄」というわけにはいかず初心に返って練習あるのみです。(^^;;
#ピアノ

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家庭菜園の準備?8/6/2017

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家庭菜園の準備?8/6/201...
ベランダにある一坪ほどの庭にはハーブを育てたいと思っているのですが、真夏に種まきというわけにもいかず、種の袋を眺めて出来上がったハーブガーデンを想像しています。(^^;;
それにしても気温38℃って熱が出ます〜!おまけに明日は台風が来るので大雨!?二日間籠城生活決定です。
#ハーブの種

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2年振りの再会 8/5/2017

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お友達と誰かさんが頼んだ天ぷら... お友達と誰かさんが頼んだ天ぷら蕎麦。名物の生わさびが、写ってません!(≧∇≦) 私は野菜天ぷら蕎麦。ミョウガや... 私は野菜天ぷら蕎麦。ミョウガやアスパラガス、オクラなど季節のお野菜がたっぷり入っていて美味しかったです❣️ お蕎麦も キウイシャーベットはオプション... キウイシャーベットはオプションで。
アメリカから帰って間もなく2年を迎えようとしていますが、在米中に仕事で訪米の際に時々立ち寄って下さった誰かさんの幼馴染と2年振りの再会を果たすことが出来ました。お忙しい方ですしお住まいが東京なので、帰国後ずっとご無沙汰が続き気になっていたので、お声をかけていただきとても嬉しく二人で駅へお迎えに行きました。夕方に大阪で会議の予定が入っているのでお昼をご一緒しただけでお見送りでしたが、短い時間で積った話をして良い時間を過ごす事が出来ました。(^_^) 誰かさんの幼馴染なのに今では私にとっても大切なお友達になっている事を実感しています。
#2年振りの再会 #そじ坊

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暑中お見舞い 8/4/2017

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ロープウェイ ロープウェイ ロープウェイを使わず下から登っ... ロープウェイを使わず下から登って来た人達 雪道を歩く人達。7月1日なのに... 雪道を歩く人達。7月1日なのにこんな風景。 岩登り用の装備がロープウェイ駅... 岩登り用の装備がロープウェイ駅に展示してありました。 下から登って来た人のゴールであ... 下から登って来た人のゴールであるロープウェイ駅へ最後の頑張り。 ゴールを祝福しているガイドさん... ゴールを祝福しているガイドさんとツアー客さん。
モンブラン モンブラン モンブランは4810m。ロープ... モンブランは4810m。ロープウェイの駅は3842m。
暑い日が続きますが、皆様お元気ですか?
先月のスイス旅行から未公開の秘蔵映像(?)をご覧ください。ちょっとは涼しくなっていただければ幸いです。
#暑中お見舞い #レギーユドゥミディ #モンブラン

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今年最後の桃 8/3/2017

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今年最後の桃 8/3/2017
生協で購入した山梨の桃です。おそらく今年最後の桃でしょうね。
昔、誰かさんの知り合いの方が桃農家で送ってもらった香川産の桃、人生で一番美味しかったです。もう後継者がいないという事で手に入らない幻の桃です。山梨の桃もそれに匹敵する美味しさでした。(^_^)
birdyさんから教えていただいたあさイチ式15分氷水漬けでいただきました。とっても美味しかったです❣️(^_^)
#山梨の桃

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バナナ牛乳チアシードプリン 8/1/2017

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バナナ牛乳チアシードプリン 8...
前回のリベンジで作ったバナナ豆乳チアシードプリンですが、豆乳が切れてしまい、牛乳で代用しました。なんとか固まりました。
私は、好みの味で好きになりましたが、誰かさんは、普通のプリンの方が好きだそうです。よってほとんど1人でいただいたので、次の日快腸でした〜❣️(^_^)
また今度は、豆乳で作ります。(^_^)
#バナナ牛乳チアシードプリン

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男の料理教室 8/1/2017

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男の料理教室 8/1/2017
今日は月2回の男の料理教室。密かに楽しみにしている試食分がありませんでした〜!(≧∇≦)元々の分が少な過ぎて持って帰られなかったとの事ですが、今回のお料理とっても良かったのになあ。自宅で再現は無さそうだし、自分で作るのみです。
#男の料理教室

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