京都産の筍 4/10/2018
Apr
11
1 tweet
生協の筍は税込¥605なんだけど… 京都産の筍は、皮の色が薄め？
糠が付いていたので、唐辛子を入れて、洗って切れ目を入れた筍を、沸騰から45分茹でて冷めるまで待ち、洗って皮を剥いて水に浸して冷蔵庫へ。
この日の夕飯には間に合わず、翌日も予定した食材があって、明日の晩の登場予定です。
birdy 
ターキーさん 
プラン 
内倉憲一 
神戸のおいさん 
イエス・ノー（呑んべぇ） 
shiropoko 
田仲なお美 
神谷保険