神戸：ファルコンの散歩メモ

コンビニ弁当も種類があるかなと寄ってみたのですが、目移りするほどの種類もなく、少しばかりがっかりしました。

迷いながら選んだのは「チキン南蛮弁当」（４１０円）です。実にシンプルで、＜チキン南蛮＞と＜スパゲッティ＞しか入っていません。

＜チキン南蛮＞は、もともと宮崎県延岡市の郷土料理でしたが、いまや全国版になり、お弁当やランチなどの定食でよく見かけます。

鶏の「胸肉」を使用するのが本来のようですが、脂身を感じさせる「もも肉」が使用されているようで、甘酢とタルタルソースの２種類の味を楽しみながら、おいしくいただきました。