神戸：ファルコンの散歩メモ

＜立ち呑み「しゅう」＞さんのかわいい＜女将さん＞ファンは多く、今宵も京都帰りのお客さんが、＜出町ふたば＞の【豆餅】のお土産を買ってこられました。

左利きの辛党として、このような和菓子は食べたことがありませんが、とても有名なお餅らしく、賞味期限が当日ということで＜女将さん＞一人で食べ切れるわけもなく、おすそ分けが回ってきました。

表面に埋めこまれたお豆さんもおいしく、中に入っている漉し餡も上品な味わいで、モチットしたお餅の感触とよく合っていました。

食わず嫌いかもしれませんが、「なるほど」とこれは甘党のかたには人気がでる味わい深い和菓子の【豆餅】だなと感心しました。