神戸：ファルコンの散歩メモ

エースコックは、「ＣｏＣｏ壱番屋監修 彩り野菜カレーうどん／豚南蛮カレーそば」（希望小売価格は２００円・税抜）を、２０１７年１１月６日（月）に発売します。

幅広い世代に人気の全国的カレーチェーン「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」とコラボレーション。寒くなり始める時期に需要が高まるという和風メニューに、ココイチらしさをプラスした２品を開発しています。

豚ベースのカレースープと複数の野菜の旨み、鰹と昆布の風味が合わさったうどんは、麺にも適度な味付けを施し、スープとマッチするよう仕上げた。かやくは、食感の良いキャベツと彩の良いねぎ、コーン、にんじん。

豚の旨みが利いたカレースープに、風味豊かな鰹出汁と醤油をプラスしたそばには、適度な弾力と歯切れの良さが特徴の角刃の麺を採用した。味付けされた豚肉と、鮮やかなねぎ入り。

いずれも爽やかな辛みの「とび辛スパイス」がアクセントとなり、食欲をさらに刺激するできばえだとかで、気になるインスタント麺です。