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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「ごろごろ野菜の揚げだしうどん半額」@丸亀製麺

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「ごろごろ野菜の揚げだしうどん...
丸亀製麺の各店で11月7~9日の3日間限定、18時以降限定で「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」が、毎年立冬の日を「夜なきうどんの日」に制定したことを記念して、半額で提供されます。

江戸時代から続く食文化「夜なき」は、夜に商人が屋台を担いで蕎麦やうどんを売り歩くことで、このときの鳴り物の音が鳥の鳴き声にたとえられることから「夜なき」と呼ばれるようになったのだとか。

これにちなみ讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、寒い冬の夜にうどんを食べて身体を温める「夜なきうどん」を広めるため、毎年立冬の日を「夜なきうどんの日」に制定。これを記念し、「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」が半額で提供されます。

「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」は、ごろっと大きな3種の根菜(大根、にんじん、里芋)と、やわらかくジューシーな肉厚の鶏肉を使ったうどん。具材は出汁で一度煮て味を染み込ませてから衣をつけて揚げ、さらにかけだしでもうひと炊きして仕上げられています。

期間中、毎夜6時から閉店まで、並サイズは通常価格620円のところ310円に、大サイズは720円が半額の360円になります(いずれも税込)。
#うどん #グルメ #ブログ

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moq
Commented by moq
Posted at 2017-11-06 06:17

美味しそうです。
食べに行きたいです(  ̄▽ ̄)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-11-06 13:12

カロリー高そうですよ。(笑)

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