神戸：ファルコンの散歩メモ

ミニストップは、ソースとパスタの容器を分けることで生パスタ独特のもちもち食感を追求した「生パスタ 海老のトマトクリーム」（４３０円）と「生パスタ ３種のチーズクリーム」（４３０円）を、１月１６日(火)より、国内のミニストップにて発売する。

女性を中心に人気の高い生パスタは独特の食感が人気のひとつ。この食感をしっかりと引き出すため、上段にソース、下段にパスタを分けた二層式の容器を使用した商品を展開。ソースとパスタを分けることで、生パスタ本来のもちもち食感を引き出すことが可能になるとか。

「生パスタ 海老のトマトクリーム」は、食感の良い細麺の生パスタを使用。甲殻類のエキスとトマトの旨みを引き出したソースに、海老、パルメザンチーズ、パセリをトッピングした一品。

「生パスタ 三種のチーズクリーム」は、濃厚ソースと相性の良い幅広の生パスタを使用。パルメザンチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズの3種類のチーズを使った濃厚でコクのあるソースに、ベーコンと黒胡椒をトッピングした濃厚パスタに仕上がっています。