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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「ショコラバゲット」@ドンク

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「ショコラバゲット」@ドンク
神戸の老舗ベーカリー「ドンク」と「ドンク エディテ」全店では、2月1日から2月14日までの期間限定で「ショコラバゲット」(486円・税込)が販売されています。

ショコラバゲットは、クーベルチュール・チョコレートを使用した生地にドライクランベリーとドライチェリーを入れ、カカオ本来の味と爽やかな酸味が絶妙なバランスで仕上げらています。

さらにアーモンドを加えることで香ばしい風味と食感が楽しめる。軽く温めるとよりカカオの豊かな香りが感じられるほか、ホイップクリームやフルーツなどでアレンジを加えて味わうのもおすすめだとか。
#グルメ #ブログ #調理パン

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