神戸：ファルコンの散歩メモ

２００７（平成１９）年の１１月２６日、予讃線の伊予西条駅（愛媛県西条市）付近に「十河信二記念館」がオープンしています。

明治１７年愛媛県で生まれた＜十河信二＞（１８８４年４月１４日～１９８１年１０月３日）は東京帝国大学を卒業後、鉄道院へ入庁。日本の鉄道史に大きな足跡を残した＜後藤新平＞、＜島安次郎＞らと縁を持ち、１９３０（昭和５）年には南満州鉄道の理事になります。

そして１９４５（昭和２０）年、第２代・愛媛県西条市長へ就任したのち、１９５５（昭和３０）年には洞爺丸事故（１９５４年９月２６日）や紫雲丸事故（１９５５年５月１１日）で大勢の死者を出し、なり手のいなかった国鉄総裁の任を最後のご奉公と思い引き受けます。

＜十河＞は国鉄総裁として様々な功績を残しますが、特に知られているのは「新幹線」です。その実現に、＜島安次郎＞の息子である＜島秀雄＞らと共に尽力。その“新幹線の父”と呼ばれています。

愛媛県西条市の「十河信二記念館」へ隣接して設けられている「四国鉄道文化館」には、その歴史と功績を示すように、「初代新幹線０系」　が保存・展示されています。

ハンバーガーはビールのお供としてよく合いますので、好物ですが、ステーキハウス「オークドア」の２万円を超える　「ゴールデンバンズバーガー」　や「リーガルロイヤルホテル大阪」の１万円の　「リモネプレミアムバーガー」　などはさすがに手が出ません。

Ｂ級グルメの庶民としては、「ロッテリア」の　「はみだしステーーキバーガー」（１２００円）がいいところでしょうか。

本日のお昼ご飯は、マクドナルドの ＜アメリカンデラックス＞シリーズとしての第１弾　「アメリカンデラックスチーズ」　に次ぐ第２段目の　「アメリカンデラックスバーベキュー」　を選びました。　第１弾目のときは、（ビーフ）　にしましたので、今回は（チキン）にしました。

厚みのあるハンバーガーで、具材をこぼさずに食べるのに気を使いますが、口の中に広がるそれぞれの素材の持ち味のうまさがよく合っていて、おいしくいただきました。第１弾の＜チーズ＞味よりも第２弾の＜バーベキュー＞味に軍配かな。

ゴディバと映画「オリエント急行殺人事件」（１２月８日公開）がコラボレーションした限定チョコレートコレクションが、１１月２４日（金）より販売されています。「オリエント急行殺人事件」記念アソートメント、写真の価格は１６粒入 （６．１５６円・税込）から。

これは、「オリエント急行殺人事件」の登場人物＜エルキュール・ポアロ＞のトレードマークである“口ひげ”がモチーフの新作チョコレート。マスタッシュ レ、マスタッシュ ノア、マスタッシュ ブランなどが詰め合わされています。

全国有名百貨店内のゴディバショップ、およびゴディバ専門店での取り扱い。数に限りがあるため、なくなり第終了となります。

ゴディバといえば、バレンタインでよく耳にするチョコレートの有名店ですが、お値段も一流で驚かされます。

明石酒類醸造株式会社（明石市）から毎年恒例の冬季限定陶器ボトル『ゆきんこ』（３００ｍｌ　１１８０円）が発売されています。

同商品は、雪だるまの形をした手作りの陶器のボトルに本醸造酒「明石鯛」が入った限定品で全ての雪だるまの顔の表情が違います。

コルク栓を取ってお燗することもできるとっくりとしてだけでなく、飲み終えた後は一輪挿しに使うなどインテリアとしても楽しめます。また同社の直売所「酒笑本館」（明石市大蔵八幡町１－３）では現在、大吟醸の酒粕詰め放題（料金 ５５０円・税別）も催されています。※無くなり次第終了です。時間 ９:００～１７:００

湖池屋は「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ」シリーズの新商品、「インペリアルコンソメ」を１１月２０日から全国のコンビニエンスストアで発売しており、２７日からはスーパーマーケットなどでも発売されます。価格は（１６０円）前後。

湖池屋は２０１６年１０月にはコーポレートブランドの統合を実施し、創業の原点である「株式会社湖池屋」として新たな一歩を踏み出すことになりました。その意気込みから生まれたともいえるのが「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ」シリーズ。第１弾の「魅惑の炙り和牛」と「松茸香る極みだし塩」が品薄になるほど人気を呼びました。

今回は、ポテトチップスの人気者、コンソメ味に挑戦です。インペリアル（Ｉｍｐｅｒｉａｌ）は「特大の、上質の」といったような意味合いがあります。琥珀色に透き通った、最上級なコンソメスープの味わいをポテトチップスで再現したそうです。

デニーズは「〆（しめ）パフェ」を１１月２８日（火）から販売します。

デニーズは以前から、対象のお酒とおつまみのセットで５４０円の「ほろデニセット」を８月１日（火）から９月４日（月）の期間に提供、気軽にアルコールを楽しめるとして人気を得ていました。

「〆パフェ」とは、食事やお酒の最後をさっぱりしたパフェで締めくくるというもので、札幌を中心に流行の兆しをみせているそうです。今回のキャンペーンは、ほろデニセットを注文した人に、１１月２８日から販売開始となる「青森県産ふじ林檎のミニパルフェ（４８４円）」を特別価格４４９円で提供するという企画です。

気軽なほろ酔いのセットに、甘いものをプラスするというのはちょっと変わった試みで、左党の私としてはご遠慮申し上げたいセットですが、両刀使いの方には喜ばれそうで、気になるセットです。

エースコック株式会社は、２０１７年１１月 ２７日（月）に国内最大級のちゃんぽん専門店「リンガーハット」監修の「タテロング　リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」（２１０円・税別）を全国（ スーパー、コンビニ等 ）にて新発売します。

全国に６００店舗以上展開するちゃんぽんチェーン「リンガーハット」監修のもと、人気定番メニューである「野菜たっぷりちゃんぽん」をカップめんで再現しています。

たっぷりの国産野菜で仕上げた賑やかな具材に、実際のお店で提供される生姜が利いた「ちゃんぽんドレッシング」をイメージした別添液体スープで仕上げることにより、「リンガーハット」らしい味わいへと仕上げています。

素材の旨みを凝縮したちゃんぽんスープとたっぷりの野菜が太めんに絡み、「野菜たっぷり」の言葉に健康志向がくすぐられそうで、気になるインスタント麺です。

グランド ハイアット 東京のステーキハウス「オーク ドア」から新メニュー「ゴールデンバンズバーガー」が登場。２０１７年１２月１日（金）から３１日（日）にて、提供時間は１１時３０分～１４時３０分（土日祝日は１５時）まで提供されます。

「オーク ドア」が月ごとに展開するスペシャルバーガーは、ユニークなトッピングや組み合わせで人気です。１２月に登場するのは、“金箔”のバンズを使用した、煌びやかで豪華なハンバーガー。中には通常のビーフパティに加え、トリュフやフォアグラ、和牛のテンダーロインステーキなど贅沢な食材を入れ込んだ。価格は（２０，０００円・税サービス料別）で、ハンバーガーの枠を超えた一品となっています。

大坂のリーガロイヤルホテルの　「リモネプレミアムバーガー」　の（１０．０００円）にも驚きましたが、さすが東京だという強気の価格です。

さらに、付け合せのフレンチフライも鴨油（ダックファット）で揚げており、普段とは異なる風味を楽しめる仕様となっています。

食べるだけで話題になりそうなハンバーガーですが、強気な２万円を超える金額の満足感はいかがなものでしょうか、気になるところです。

アイケイ（愛知県名古屋市）と牛丼チェーンの吉野家（東京都中央区）が共同開発した冷凍肉まん「吉野家 特製牛肉まん・特製豚肉まん」が２０１７年１１月２７日（月）、通販サイト「楽天サイト・モノルル」で先行発売されます。

同商品はまさに「吉野家」の味をそのまま皮に閉じ込めた冷凍肉まんです。「牛肉まん」では、吉野家が実際に提供している牛丼の具材に秘伝のタレで味付けを施し、「豚肉まん」では特製生姜焼きのタレでコクと旨みをプラス。厚みのあるふわふわ、もちもちの皮で一つ一つ、丁寧に手包みされています。

電子レンジで２分程度加熱するだけで食べられる。アイケイによると、紅生姜や七味唐辛子をかけて食べるのがおすすめとか。

今のところ通販サイト「楽天サイトモノルル」のみでの販売ですが、吉野家店舗での販路でも拡販を検討されています。

牛肉まん６個、豚肉まん６個の１２個セットで、価格は（３６５０円・税抜）です。

ハワイアンテイストのグルメバーガー＆サンドウィッチレストラン「クア・アイナ」とカルビーがコラボレーション。「ポテトチップス 厚切りモッツァレラアボカドバーガー味」（価格：オープン）が２０１７年１１月２７日(月)から１２月下旬までの期間限定で、全国のコンビニエンスストアで販売されます。

「クア・アイナ」が１１月２９日に日本進出２０周年を迎えることを記念し、実現した今回のコラボレーション商品です。同店人気メニューの「厚切りモッツァレラアボカドバーガー」を厚切りカットのポテトチップスで再現しています。

チップスはアボカドを想起する緑の色味を取り入れ、リアルなバンズの風味を再現した。クセのないモッツァレラチーズのほどよいコクや肉の旨みが楽しめるとか。

パッケージには「クア・アイナ」のロゴデザインや「厚切りモッツァレラアボカドバーガー」の写真をデザイン。背景にはハイビスカスを配し、同店らしいハワイアンな雰囲気を醸し出しています。

朝６時の気温は６．５℃、最高気温が１２度という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は　（１２２）「カレイの南仏煮込み」　と同様の惣菜の組み合わせで、「カレイの南仏煮込み・パスタ・アスパラガス」＋「煮物」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（玉ねぎ・里芋）」＋「果物（オレンジ）」でした。

「南仏」というあいまいな表現ですが、「トマトソース掛け」と簡単な表現でいいのではないかなと感じながら、いただいてきました。