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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「チキンカツカレー」@アマノフーズ

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「チキンカツカレー」@アマノフ...
アサヒグループ食品は60秒かきまぜてご飯にかけるだけのフリーズドライ食品「アマノフーズ」ブランドから「チキンカツカレー」を2017年7月25日から通信販売で数量限定発売します。

国産鶏をこんがりと揚げ、たまねぎの甘味と生クリームのコクを溶け込ませて甘口に仕上げたカレー。調理法は熱湯140mlを注ぎ、60秒かきまぜてご飯にかけるだけです。揚げ物やカレーを作る手間もなく、すぐにボリューミーなメニューを食べられる製品です。

「厚みがあるチキンカツをお湯で復元する技術」は、同ブランドが長年積み重ねてきたフリーズドライ製法の研究開発によって実現したという。チキンカツは、サクッとした衣とジューシーな鶏肉が特徴です。

価格は1箱2食入りで販売価格は1111円(税別)となっています。お手軽さ優先の製品としては、妥当な価格でしょうか。
#グルメ #ブログ

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「人間国宝」さんたち

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< 吉田和夫さんと石川さゆりさ... < 吉田和夫さんと石川さゆりさん オフィシャルブログ『さゆり日記』より >
国の文化審議会は21日、重要無形文化財保持者(人間国宝)に人形浄瑠璃文楽人形の<吉田和生>さん(69)=本名<荻野恒利>、兵庫県芦屋市=ら4人を認定するよう<松野博一>文部科学相に答申しました。兵庫県内の人間国宝は落語家の故<桂米朝>さんを含め7人目となります。政府が9月にも官報で告示し、決定されます。

<吉田>さんは人間国宝(1994年認定)だった師匠、<吉田文雀>さん=西宮市、昨年8月に死去=の芸風を継承。物語の主題を深く解釈した表現力で評価を高めてきた。血のつながらない親子の情愛を主題にした「摂州合邦辻」の玉手御前をはじめ、女形の幅広い役柄を得意とする。文楽の人間国宝(1994年認定)では、人形遣いの<吉田簑助>さん=芦屋市=らがいる。

ほかの3人は小石原焼の<福島善三>さん(57)=本名<福嶋善三>、福岡県東峰村、組踊音楽太鼓の<比嘉聰>さん(65)=那覇市、能囃子方小鼓の<大倉源次郎>さん(59)=東京都世田谷区。

小石原焼は東峰村に江戸時代から伝わる陶芸技法で、重要無形文化財に指定されるのは初めて。<福島>さんは現代感覚あふれる芸術性の高い作風で新境地を開いたとして、高い評価を得ている。東峰村は7月上旬の九州北部の豪雨で大きな被害を受けた。

今回の4人を含め人間国宝は115人となります。まだまだ未知の知らない世界が多く、こういうときでないと、浄瑠璃や文楽に目がいかないのは、良くないことだと反省しまがら皆さんの経歴を確かめておりました。
#ブログ

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「リモネプレミアムバーガー」@リーガロイヤルホテル(大阪)

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「リモネプレミアムバーガー」@...
昨日のテレビ番組『ケンミンショウー』は、沖縄県のハンバーガーが中心でした。チェーン店「A&W」(エーダー)の人気やこちらではみかけない飲料として「ルートビール」など、興味ある話題で楽しめました。

同じハンバーガーですが、リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島)の「オールデイダイニング リモネ」は、オマール海老、フォアグラ、トリュフを使ったハンバーガー「リモネプレミアムバーガー」を、2017年7月20日から販売しています。

ホテルメイドのふわふわのバンズに、高級食材の「オマール海老」およそ2尾分使用し、さらにはフォアグラ、海老のパテをサンドと豪華版です。

ソースは、トリュフを使用した白ポルト酒風味の甘味のあるクリームソースでつくられています。

お値段は、なんとジャスト1万円(税サ込)。

ちょっと高いかな、という人には、「リモネバーガー」(1850円・税サ込)があります。約140グラムの牛肉パテ、青胡椒のピリッとした辛さを利かせた特製タルタルソースが印象的はバーガーです。プラス150円でアボガドをトッピングできます。

バーガーにはすべてポテトフライ、フライオニオン、ディップ4種、ピクルスがついています。

「リモネバーガー」なら、なんとか奮発できそうですが、1万円ともなると躊躇してしまいます。
#グルメ #ハンバーガー

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『メアリと魔女の花』の原作翻訳者<越前敏弥>さんによるトークショーとサイン会

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『メアリと魔女の花』の原作翻訳...
OSシネマズ神戸ハーバーランド(神戸市中央区)にて7月23日(日13:30~15:00予定)、現在公開中の映画『メアリと魔女の花』の原作翻訳者<越前敏弥>さんによるトークショーとサイン会が、OSシネマズ神戸ハーバーランドロビー:5階西側エレベーター横)にて行われます(参加無料・予約不要)。

『借りぐらしのアリエッティ』や『思い出のマーニー』で知られる<米林宏昌>監督の最新作で、快活で天真爛漫、だけど不器用で失敗ばかりの少女・メアリの大冒険を描く本作。当日は、原作「The Little Broomstick」(1971年、メアリー・スチュアート作)を翻訳した<越前>さんが、作品の見所や翻訳にまつわるエピソードなどを語る。またトーク終了後には、越前さんの著書や訳書を持参した人を対象にサイン会も行われます。
#ブログ #映画

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神戸ご当地(650)「3☓3 PREMIER.EXE」(スリーバイスリー プレミアドットエグゼ)

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神戸ご当地(650)「3☓3 ...
2020年東京五輪の新種目に採用されたバスケットボール3人制の男子プロリーグ「3☓3 PREMIER.EXE」(スリーバイスリー プレミアドットエグゼ)が7月22(土)、23日(日)と8月12日(土)、13日【日)に神戸市内で行われます。

3人制は横15メートル、縦11メートルの半面コートを使う。試合時間は10分ですが、21点先取の時点で終わる。

同リーグは4季目を迎え、9月まで全国各地で開かれる。昨季より6チーム多い18チームが参加し、3カンファレンスに分かれて頂点を目指します。
 
今月22、23日はともに正午から、神戸ハーバーランドのスペースシアターであり、22日はセントラルカンファレンス、23日はウエスタンカンファレンスの試合が行われる。8月12、13日はともに正午から神戸・六甲アイランドの神戸ファッションマートで行われます。いずれも観戦無料。 対戦チーム・試合時間等の詳細は、 公式ホームページ で確認してください。
#スポーツ #バスケット #ブログ

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神戸ご当地(649)「夏まつりとほろ酔い旨いもん横丁」@二宮市場

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神戸ご当地(649)「夏まつり...
神戸の中心地から近い市場として三宮から徒歩約5分の距離に位置する二宮市場(神戸市中央区)は、大正年間に設立され昭和の雰囲気が残る中、第4回目となる夏のイベント「夏まつりとほろ酔い旨いもん横丁」が7月22日(土)17:00~より開催されます。

普段はシャッターを下ろしたままの店舗も多い二宮市場に、近隣店舗や有志が屋台を出店。各店の名物グルメやアルコール類を含むドリンクが提供されるほか、子どもも楽しめる遊びやワークショップなどのブースも設営される。

さらに今年は東京・京都からミュージシャン(SuzKen(スズケン)・ 宮腰理(みやごしおさむ) を招き、隣接する二宮商店街でミニライブを同時開催。ムードたっぷりの歌声とギターやアコーディオンの演奏が夏まつりらしさを盛り上げます。

長田区の 丸五市場のアジア横丁 ように、夏だけではなく定着した「ほろ酔い旨いもん横丁」が根付けばいいなと、眺めています。
#ブログ

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