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馬刺しと三豊ナスのミートグラタンと…－2017/7/23　Sun.

Jul
24
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＊馬刺し カナダ産の赤身 初め... ＊馬刺し
カナダ産の赤身
初めて買うお店だから少しだけ
とても美味しかった
次ぎは2パック買わなくちゃ！(^_^)v
＊三豊ナスのミートグラタン
TVでしていたのをうろ覚えで…
合挽きミンチ、玉ねぎ、冷凍してたトマト、くりぬいた三豊ナスを炒めて、塩コショウ、うらごしトマトを自己流で。
TVで「お味噌」をいれると言ってたので…
お味噌、大正解！とても美味しかった
チーズタップリかけて　(*^^*) 芦屋るみるみからの夏のプレゼン... 芦屋るみるみからの夏のプレゼント、トアロードデリカテッセンが届きました。
先ず、この2つから。
＊さぬきのめざめのベーコン巻き
ベーコンは焼いたら巻いたのが戻る！(´；ω；｀)
アスパラ、30センチのフライパンがギリでした。
サクサク美味しいです
＊スモークサーモンのマリネサラダ
my-daughter-in-lawがベース（レタス、紫玉ねぎ、人参、パプリカ）を作ってきてくれて
＊アイコトマト 先日、ハマチ1尾を買ったので ... 先日、ハマチ1尾を買ったので
＊カマの塩焼き
＊漬け
姫は漬け丼にしておかわりして食べました。
これで残りは照り焼き用3切れ分になりました。＼(^o^)／
息子は朝からソフトボールで留守。
そこで朝からmy-daughter-in-lawたちと一緒に産直巡りして、
晩もまた息子はソフトとeat outだから、一緒に食べました。
またまた賑やかな晩ご飯になりました。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2017-07-25 04:46 
馬刺し美味しそうですね
見ると食べたくなり飲みたくなります

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-07-25 17:02 
美味しかったです、大正解！v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

以前はブログル仲間のshinoさんにお願いして美味しい熊本の馬刺しを取り寄せてたんですが…
お肉屋さんで買ったポーランド産さしいりは油臭くてイマイチだったので、心配でしたが、
とても美味しくて安心しました。また買いたいです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-07-27 09:56 
漬け丼美味しそうですね〜！姫ちゃんがお代わりしたくなるわけです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-07-28 04:10 
姫はお造りが大好きなので、漬けも大好きです。
いつもより大きなお茶碗で、自分がすきなだけご飯をよそってお丼を作っていました。
彼女の食に対する執念とか記憶は素晴らしいです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-07-28 04:10 
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