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お盆の仏様のお下がりで…ー2017/8/16 Wed.

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お盆の仏様のお下がりで…ー20...
*お供えの三豊ナスとトマトのチーズ焼き
塩コショウとチーズだけのシンプルな味付けですが、
トマトの酸味がマッチしてとても美味しかったです。(^o^)v
*のっぺのおつゆ
15日の仏さんの晩ご飯です。
根菜類いっぱい!
お出汁に鰹節やいりこが使えないので、昆布出汁だけ。
椎茸から出る出汁でどうにか…でも味は物足りないです。(´;ω;`)

*豚バラの生姜焼き
*きゅうりともろみ味噌


2011年のお盆です。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-08-18 15:44

お供えからとは思えないハイカラな物に変身しましたね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-18 22:14

ありがとうございます。
今年は三豊ナスをお供えにしたので、チーズ焼きにしました。
トマトの酸味が美味しかったです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-18 22:14

1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-08-19 02:52

ナスとチーズ、トマトは最強の組み合わせですね❣️(^_^) 美味しそうです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-08-19 04:34

ザ・イタリアンって感じですがあいますねぇ~。(^o^)v
とても美味しかったです。
トマトの酸味が夏らしいです。

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