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イカのお造りと牛肉のバターソテー 2017/9/12 Tue.

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*スルメイカのお造り なんか久... *スルメイカのお造り
なんか久し振りな気がします。
甘みもあって美味しいですね。
やっと箱入りスダチが買えました。(*^^*)
いい香りです。
*牛肉と野菜のバターソテー
薄切り牛肉で。
決して上等のお肉でじゃないけど、柔らかくて美味しかったです。
玉ねぎ、ピーマン、赤と黄色のパプリカ
*ナンキンサラダ
*もずく
*椎茸の辛子漬け
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#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-09-15 02:02

イカをあっさりとスダチでいただくと、スルメイカの甘みがよくわかるでしょうねぇ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-09-15 04:05

土生姜や山葵も美味しいですが、スダチもさっぱりしてスルメイカそのものの味がよくわかりますね。

すだちは一箱1500円前後なのが、やっと下がって680円でした。
目玉特売で380円というのがあったけど、当然ながらいつも売り切れていて…

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-09-15 04:22

スルメイカのお造り・・・。
牛肉と野菜のバターソテー・・・。
なんとも言えないご馳走。
今の時期には最高ですね(^O^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-09-16 00:57

未明は大雨だったので、魚は少ないでした。
安い牛肉ですが、柔らかくて美味しかったです。

久し振りのイカのお造りで美味しかったです。

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2017-09-15 05:04

うちのは、今年はあまり出来が良くないので、友達にはスーパーのを送りました。 
たまたま、480円の日だったみたいで、2箱買って、あと、おうどんを詰めて送りました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-09-16 00:59

380円の特売が2回あったんだけど、売り切れ!
しかたがないから680円で買ったら、翌日、580円で売ってた!
ババショフの大阪のお稽古の先生に2箱贈って、家用に1箱。
1日のことで300円、損しました。(´;ω;`)

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-09-15 17:55

アオリはまだ小さいので出てきていませんか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-09-16 01:02

先日、出ていました。
まだ小さいですが、その分、安いですね。
これからたくさん出るでしょう、楽しみです。

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