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アオリイカのお造りー2017/10/10 Tue.

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*アオリイカのお造り 前日、海... *アオリイカのお造り
前日、海の駅北灘さかな市にクーラーboxを持っていかなかったので、トレトレ新鮮なアオリイカを諦めました。
で、リベンジ!
といってもいつもの魚屋さんですがね。
地のアオリイカです。
今は旬、やっぱり美味しい。
大好きです。(^o^)v
*お大根、鶏もも肉、枝豆湯葉ひろうす(枝豆、人参、たまねぎ、しいたけ、キャベツ)、にぬきのたいたん カイワレを添えて
*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*長芋と梅干しの和物
#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-10-12 22:44

やわらかくて甘みのあるアオリイカ、おいしかったでしょうねぇ。
今年は豊漁のようですので、楽しんでください。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-13 17:33

まだ小さいですが、その分、安いです。(*^^*)
甘みがあって美味しいイカですよね。
大好きです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-10-13 01:36

もう市場に出てきましたか
海で釣り上げるアオリイカはまだサイズが小さくこれからと言った感じ
今年はアオリ期待できそうです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-13 17:37

20センチ位かな?
大きくなると高いので、これくらいがお得です。
豊漁なんですか!?
楽しみです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-10-13 02:06

イカのお造り、ずいぶんご無沙汰しています。私もイカ大好きです❣️甘くて美味しそう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-13 17:39

わたしもイカのお造り、大好きです。
お寿司も!(^o^)v
これから寒くなるとますますおいしいですよね。

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2017-10-13 05:48

イカのお刺身、美味しいですね。 
ルイージもイカ狙いになったので、楽しみが増えました。 
(小鯵とかだと処理が大変・・・)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-10-13 17:41

たしかにイカをさばくのがいちばん楽よね。
先日、イイダコ買ったんだけど(当然ながらまだ飯ははいってない)、墨袋をとるの大変だった!
小アジもエラをとったりゼイゴをとったり大変やわ。
ルイージちゃん、釣りするんだぁ~。

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