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出かけた晩はお好み焼き！－2018/5/6　Sun.

May
10
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＊あみえび入お好み焼き （豚バ... ＊あみえび入お好み焼き
（豚バラ、イカ入り）
エメラルドさんが桜海老のお好み焼きをされていて
とても美味しそうで海老の香りがPCから漂ってきそうで…
食べたくなったのでtry！

ところが売ってた桜海老、中国産しかなかった！
で、諦めて岡山産干しあみえびで

うぅ～ん、美味しんだけど小さすぎて…
香りも味も頼りなくて…
＊ずり焼き
＊しょうゆ豆
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-05-11 23:57 
私も桜海老が手に入らない時はアミ海老を使います。海老の種類で香ばしさが違いますね。海老せんべいの香りがする干し海老が一番効果的ですね。アメリカでも中国産が多くて、国産の物を入手するのに苦労しました。(^^;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-05-12 01:06 
なかなか国産の桜海老は手に入らないですね
生協で出ていたんですが、やはり高くて！

最初は上に乗せて焼いたんですが、次ぎは中に混ぜ込みました
いいお出しがでたかもね

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