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今日のレッスンはもう「秋」一色！
お花もインテリア、ランチョンマットも。
お玄関ではうさちゃんがお月見団子とお出迎え。
心憎い演出でした。(^_-)-☆

＊海老クリームソースのパスタ
＊マグロのステーキ　ソース　ソージャ
＊マドモアゼル久美子のデセール…・グレープのゼリー、ブルーベリー入り・洋ナシのムース・りんごの焼き菓子・ミルクのアイスクリーム・チョコクリーム、マロンクリーム、チョコチップ入り生クリームのケーキ
＊パン2種
＊cafe' ou the'

取り急ぎ編集です。
HPの更新はまた後日に。(^^ゞ

2キロで500円！(^_-)-☆
普通、高松でも1キロでもそんなに安くはないです。
ビックリ！激安！
大きさが揃ってないから、安いんでしょうね。
箱入りでもないし。

今年、これで何キロ、買ったかなぁ？
10キロは買ったかも！
これが今年最後のスダチになりそうです。

プレゼントは何がいいかと私に聞くから「消えて無くなるものにして。あとに遺されて処分、整理するのは、私だから」と。
そこで大好物、お饅の第二弾！

「夢菓房たから」　の和菓子です。
「いちじく大福」と「ぶどう…（ごめん、忘れた！）」
上品な甘さでこれもまた最高！
フルーツの酸味と白餡の甘さが最高にコラボレート！(^_-)-☆

半分っこずつして食べました。
a daughter-in-law、ありがとう。（●＾o＾●）

大阪帝塚山の 福壽堂秀信の「山の苞」です。

【「いがながら栗くれる人の誠かな」（正岡子規）
　とれたての秋の実りを
　飾らずに籠に盛り
　喜びを分かちあわんと
　急ぎ来たる人
　またうれしからずや

秋に実る豊かな自然の賜りもの。「山の苞」は、そのひとつひとつを本物そっくりにお作りした工芸生菓子でございます。
山からのお土産(苞)を竹籠に盛り、おだやかな山里の秋深まり行く景色を、お届けいたします。】

上品な味です。(^_-)-☆
友達に感謝です。

回答はコメント欄で

もとは日本旅館だったそうです。
その古い建物をうまく利用していますね。

肝心のランチは、
私は「なすとベーコンのトマトソース」のパスタ、ミニお肉「若鶏のブイヨン煮」にしました。
パスタはペペロンチーノがよく効いていて辛かった！
天使ちゃんが選んだ「サーモンのオイルソース」はちょっとソースが変わっていました。
どちらも麺が柔らかかったです。

ドリンクはハーブティーを。カモミールでした。
味はよかったけど、グラスがねぇ。

1500円でお腹がいっぱいになりました。(^_-)-☆

＊高松市瓦町1-9-25
＊087-836-9101
＊pm5:30〜12：00
＊定休日　日曜日

天使ちゃんのブログ をみると6月1日に行ってます。
もう3か月余り前のことです。

すっかり忘れていますが、お造りの下に氷が入れてあったり、なかなか凝っています。
「ほうれん草の茶碗蒸し」は初めて。
これで1000円ならお得なのでは？

＊高松市伏石町110-2
＊087-865-1771
＊11：30〜14：00、17：00〜22：00
＊定休日　木曜日

オープン初日には行列ができたそうですが、この日は空いていました。

バケットは細めです。so-so

オレンジピールの入ったパンはとても美味しかったです。(^_-)-☆
冷凍したのを焼いて食べても、ふっくら戻って美味しいです。
また食べたい！

クリームパンのカスタード・クリームが美味しかったですが、生地はちょっとパサついてるかな？でも、直ぐに食べたらしっとりしてるのかもね。

厨房は広そうなのに、パンの種類は少なかったです。
まだ発展途上でしょうか？
チーズ系（ババショフが好きなの）がなかったのが残念です。
チョココルネ系もなかったし…

でも応対してくれた人、とても感じがよかったです。
「写真、撮ったらまずいかしら？」と聞くと、「どうぞ、いいですよ」と快諾してくださいました。(*^^)v

＊香川県仲多度郡まんのう町吉野629
＊0877-79-0778
＊7：00〜
＊定休日　火曜日

まず、a daughter-in-lawから「ひできんぐが ゲルンのマニトバの食パンを食べたら、他の食パンを食べなくなった！」と聞いていたので試してみました。

美味しい！
焼いているときから香りが違います。
しっとりして弾力があって…（焼き立てだったので、持って帰る途中でへこんでしまってます）
でも高いからなぁ。

ゲルンのバケットもお気に入りです。
以前は三越デパチカのジョアンのバケットがお気に入りでしたが、今はゲルンが好きになりました。
ジョアンのハードトーストは大好きです。(^_-)-☆
ゲルンはまんのう町の「カレンズ」などと同じだそうですね。

遅くなりましたが8月のマドモアゼル久美子のレッスンです。
8月24日でした。(^^ゞ
9月は20日（木）です。
お月見バージョンかな？
満月は27日だからちょうど1週間前。楽しみですねぇ。

＊夏野菜と鰻のテリーヌ
＊豚ロース肉のサルティンボッカ風

マドモアゼル久美子のデセールも大満足！
もうお腹いっぱいになりました。
詳しくはココ から見てください。
birdが勝手に作ったマドモアゼル久美子のHP です。(^_-)-☆