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親鶏かしわのキャベツ焼きー2017/5/17　Wed.

May

17

＊親鶏かしわのキャベツ焼き
道の駅の空の夢もみの木パークのかしわはとても美味しいです。
噛みしめると旨味が溢れてきます。

＊鯖のきずし
ウルトラの希望でした鯖の塩焼きのときの鯖です。
片身をきずしに。
〆鯖用は、やはりお造りには無理だそうです。
理由はいわなかったけど、やっぱり鮮度でしょうね。
アニサキス、お酢では死なないんだけど…生々しいきずしはOKなのにね。
不思議！

＊お茄子と厚揚げのたいたん
＊さぬきのめざめとハムのごまドレッシング和え

#ご飯

さぬきのめざめと甘エビと…2017/5/16　Tue.

May

17

さぬきのめざめ
普通のグリーンアスパラより長くて太い。
サクっとして歯ごたえがあって甘くて美味しいです。(*^^*)

＊さぬきのめざめの豚バラ肉巻き焼き
茹でなくても焼くとOK!とTVで言ってたので。
茹でないから、グリーンアスパラの味が濃く、ジューシーでとても美味しいです。

＊甘エビのお造り
兵庫県産。
オニイチャンに「日本海？瀬戸内海？」と聞くと瀬戸内海でした。
ちょっと小ぶり。
名の通り、甘くて美味しいですね。
ファルコンさんのアドバイス通り、頭はから揚げ用に保存しました。(*´∀｀*)

＊長芋と梅干し和え
長芋はジップロックに入れて叩く！
手の痒みが減っていいですね。

＊セロリときゅうりのモミモミ
浅漬けの素でモムだけ！
簡単で美味しいです。
サッパリします。(*^^*)
コレ、魔法の調味料ですね。
ナンカ入ってるけど、頭ひねって調味料の割合を考えて自作するより、断然おいしい！
まろやかにするのが怪しいけど、お出汁かな？
まぁ～、無添加でなくてもいいやん、美味しいから。

#ご飯

ウルトラの夏物ポロとTシャツ45枚、断舎離できるか！？

May

17

何着（枚？）になるかな？
楽しみです。

5本、捨てられた！(*^^*)

やっと冬物と夏物の入れ替えです。
ウルトラの夏物のポロシャツ＆Tシャツ、合計45着？枚！
私より多いやん！

赤系5,ピンク系2
黄系、柄6
紺・ブルー系5，
白系13、白ボーダー系5
紺系ボーダー4
Tシャツ5

ボーダー、好きやねぇ～。
はてさて、どこまで断捨離できるでしょうか？
わたし、断捨離は苦手なので、ウルトラの決断にかかっています。
25着くらいになったらいいんだけどなぁ～。

ちなみに、ネクタイは柄物5本、捨てました。
候補は6本だったけど、1本、リバース！(´；ω；｀)
ネクタイハンガー5本（×6）にスッキリ収まりました。
これ以上、増やさないで欲しい。
クールビズで、ネクタイは5月からしてないのに…

#ブログ #断捨離