イトヨリの煮付けー2017/7/11 Tue.
Jul
13
＊イトヨリの煮付けイトヨリは秋～冬の魚かと思ったんだけど、
1尾つけにちょうどいい大きさのがいっぱい出ていました。
アッサリ！
鶏ミンチ、玉ねぎに土生姜、塩コショウ、つなぎの卵、片栗粉でつくったつくね風を
肉厚の生椎茸に乗せて焼きます。
椎茸のいいお出汁が出て、とても美味しいです。
＊人参しりしり（人参、シーチキン、卵）
＊もずく
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