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枝豆とれんこんのすり身寄せと－2017/7/31 Mon.

Aug

こう暑いと、お料理がしたくなくなります。
エアコンの冷気を扇風機で送って、それを足元からファンでかき回しているんだけど…
圧力鍋にしかけてタイマーをかけて早々に居間に脱出！
なるべく火を使いたくないですね。m(_ _;)m
キッチン、リフォームしたいわ。

＊枝豆とれんこんのすり身寄せの揚げ物
生協の半成品です。
ただ揚げるだけ！
チンでもいいけど、揚げたほうが美味しいかと思って、暑いのはガマンガマン。
蓮根がもちもちして、枝豆のブツブツが残っていて、とてもお美味しいです。
あと一品に困ったときの、お助け生協品です。(^o^)v
昆布茶をつけて。

＊親かしわのキャベツ焼き
やっぱり道の駅空の夢もみの木パークのかしわに限る！(*^^*)

＊真鰯の土生姜と梅干しのたいたん（圧力鍋）
はちみつ入りの梅干しなので、梅干しを食べるのもとても美味しいです！
片口いわしじゃなかったので骨が心配だったけど、加圧15分で骨なしに！v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
とても美味しかったです。

＊柚子みそもろみときゅうり
＊きゅうりとお茄子の超浅漬
お友達が夏野菜をいっぱいくれました。
前夜はピーマンはじゃがいもと炒めたし、お茄子を7種具材のがんもと焚いたし……
感謝です。

この日は「赤」がなかった！
トマト、切ったらよかったなぁ～　(´；ω；｀)

#ご飯

アルプス美人

Aug

産直で買った香川の「なつおとめ」とは大きさが違う！
やはり日本一の山梨の桃には勝てないのかな？
岡山の水蜜桃とどちらが美味しいかしら？
楽しみです。

大きな綺麗な桃が届きました。
いつも、ウルトラの妹がババショフに贈ってくれます。

日本一の桃の生産県、山梨のです。
お友達が嫁いでるとかで、夏はコレを贈ってくれます。
果物嫌いのババショフが唯一食べる、大好きな桃です。
とても大きなきれいな桃です。
ちょっと硬い実だけど、とても甘いそうです。
まだちょっと硬いので、追熟中！

先日、あさイチで美味しい桃の見分け方、食べ方をしていました。
氷水で冷やしてたべようっと！(*^^*)

#果物