*薄切り牛肉と野菜のバター焼
楽なように帰りにスーパーによって牛肉を。
黒毛じゃないけど、柔らかくて美味しい国産牛でした。v(´∀`*v)ピース
パプリカ、玉ねぎ、緑のささやきのバターソテーと。
「緑のささやき」は、愛媛のブランドのグリーンアスパラです。
香川のブランドアスパラの「さぬきのめざめ」よりは細くて短い感じ。
*徳島産ハマチのお造り
コレも楽なように冊になったものを。
脂が乗って、とても美味しかったです。
*竹輪とインゲンの胡麻和え
*きゅうりのビール漬け
プリン体ゼロ、糖質ゼロで漬けたけど、味に変わりはないです。
よく漬かって美味しかったです。
ゴルフで疲れたので、「切る、炒める」のスピード料理でした。m(_ _;)m
台風5号の影響で、夕方近くまでは大雨、暴風でした。
前日に買い物をしていたら良かったのに、その日のお買い物しかしてなくて…
ほんと、この日は冷凍庫、冷蔵庫が活躍しました。(*´∀`)
*七葉湯葉ひろうすと小松菜の炊合せ
生協で買っておいた七葉湯葉ひろうすが役に立ちます。v(´∀`*v)ピース
とても美味しいひろうすです。
れんこん、さやいんげん、人参、かぼちゃ、筍、玉ねぎ、ひじきの七種。
*じゃがいも、ベーコンのバターソテー
*稲荷餃子の逆バージョン
以前にした稲荷餃子の残った餡を冷凍してあって、お揚げさんは切ってしまってあったので
一緒に炒めました。
レタスでくるんで!
これもまた美味しかったです。
*トアロードデリカテッセンのスモークサーモン大根おろし和え
これも残って冷凍してたスモークサーモン。(*´∀`)
*焼き茄子
ちょっととうがたったお茄子。
種が…(´;ω;`)
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