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カイの家

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ワタリガニのトマトクリームのパスタ

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ワタリガニのトマトクリームのパ...
 昨日から、うちの奥さんが義理の母と一緒に一泊で親孝行の温泉旅行へ出かけたので、晩飯は各自何かを食べることになった。次男はシュウマイ弁当を買って食べたようだ。私は、せっかくだから、うちの大学のすぐ前にあるイタリアンのお店に入った。3周年という花が飾ってあったが、実は、はじめて入った。ランチも食べたことがなかった。
 ディナーにパスタセットがあり、ワタリガニのトマトクリームのパスタを頼んだ。あまり、期待していなかったのだが、これが結構、美味しかった。ワタリガニのエキスがトマトクリームと一緒に程よく麺に絡まり、なかなか良い味を出していた。麺の固さもOK。ビールを飲みながら、ゆっくりと味わいながらいただいた。なかなか至福のひと時であった。
#グルメ

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