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エンドウ豆ご飯を作ります!

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エンドウ豆ご飯を作ります! エンドウ豆ご飯を作ります! エンドウ豆ご飯を作ります! エンドウ豆ご飯を作ります!

エンドウ豆が美味しい季節になりました。

実が小さいときはスナップエンドウとしてサヤごと食べます!

サツマイモは 「下巣金時」 というホクホクと甘いさつま芋です♪


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B級グルメ・ちんちろ!

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B級グルメ・ちんちろ! B級グルメ・ちんちろ!

大分市都町の人気店の定番料理です!

鶏の軟骨やネック肉、セセリ等を使ったコロッケの様なもの!

ちんちろの名前の由来はよく分からない!

とても美味しい! 病みつきになるほどです♪


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これから旬!亀の手♪

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これから旬!亀の手♪ これから旬!亀の手♪ これから旬!亀の手♪ これから旬!亀の手♪

故郷大分に帰ればこれは外せません!

「亀の手」 岩場に生息する甲殻類で貝ではありません!

塩茹でして食べますが、貝のような蟹の様な味でとても美味しい♪

★食べ出したら止まりません!


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蒲江産カワハギうす造り♪

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蒲江産カワハギうす造り♪ 蒲江産カワハギうす造り♪ 蒲江産カワハギうす造り♪ 蒲江産カワハギうす造り♪

この時期、まだまだ美味しいカワハギです!

美味しさの見分けのひとつが肝が脂が乗り美味しいかどうかです!

また、身が透明で透き通っていて光っています♪

★肝カボス醤油で食べると最高です♪


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関あじ白子天ぷら♪

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関あじ白子天ぷら♪ 関あじ白子天ぷら♪ 関あじ白子天ぷら♪ 関あじ白子天ぷら♪

これは珍しい!

あのブランド魚の関あじの白子の天ぷらです♪

クリーミーでとても美味しい!

滅多に食べる事は出来ません! 初めて食べました♪


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お任せ刺し盛り♪

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お任せ刺し盛り♪ お任せ刺し盛り♪ お任せ刺し盛り♪ お任せ刺し盛り♪ お任せ刺し盛り♪

大分に帰れば先ずはここからです♪

マスターにお任せで刺身盛りをお願いしたら、これを!

見事な刺し盛りです♪ 『赤ダルマ』



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フェリーさんふらわあ!

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フェリーさんふらわあ! フェリーさんふらわあ! フェリーさんふらわあ! フェリーさんふらわあ! フェリーさんふらわあ!

おはようございます♪

定刻の6時20分に神戸より大分港に入港!

本日も快晴のようです♪


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本日の〆は一矢!

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本日の〆は一矢! 本日の〆は一矢! 本日の〆は一矢! 本日の〆は一矢! 本日の〆は一矢!

大分市都町にある人気のラーメン屋さん!

一年振りの訪問でした!

前回、食べた時に味が落ちたな!と思い足が向きませんでした。

今日食べて同じ様な味だったら、もう二度と行かないと入りました。

味がオープン当初と同じ味に戻っていました♪

★いつもの黒ラーメン、美味しかったです♪


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大分の立ち呑み!

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大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み! 大分の立ち呑み!

大分市都町に最近出来た立ち呑みです!

大分初のキャシュオンデリバリー制を取ってます!

オープンと同時に人気店となり、中々入ることが出来ない店です!

この日はひとり入ることが出来ました♪

両隣は長崎、佐賀、福岡は3人組が! 店は県外資本のようです。


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庄内神楽

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春日神社の春の例大祭で奉納される神楽です。

大分県由布市庄内町は昔から神楽が盛んな町です!

その庄内から数ある神楽座からこの神楽が来ました!

★いつもながら見事な舞を見せてくれました♪


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