栃木の「仙禽 ナチュール サンク」古式生もと 酵母無添加 木桶仕込火入れ !
【江戸時代後期創業の老舗蔵】
仙禽(せんきん)は、江戸時代後期の文化三年(1806年)に栃木県さくら市に創業した蔵元です。
仙禽(せんきん)とは仙人に仕える鳥 「鶴」 を表し、この蔵の名前として代々、受け継がれてきました。
『千禽 無濾過生原酒 初しぼり』 せんきん (栃木県さくら市馬場)
鷹取駅はJR西日本山陽本線、JR神戸線神戸市須磨区にある駅です。
国鉄時代に機関車や電車の製造・整備をする「鷹取工場」があり、
同工場従業員の通勤の便宜を図るために出来た駅です!
駅名はここから仰ぎ観る高取山(鷹取山)から因んで付けられました!
★現在は工場は無くなり、名残を残すモニュメントがあります♪
日本酒発祥の地! 奈良県の銘酒 「風の森 さあ我が家に春よ来い」
『風の森 キヌヒカリ純米吟醸 真中採り』 油長酒造 (奈良県御所市)
「キヌヒカリ」はコシヒカリの血(?)を引く品種で、関西方面で広く作付けされているお米です。
その特徴はその輝きの素晴らしさと食味の良さといわれています。
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