神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『イマナカ』デｨープな角打ち！

Dec

19

十三の２大立ち呑み店！　くれは中島酒店とここ！

　『イマナカ』　　デｨープな角打ちです！

店主に　「何か美味しい酒を出して！」　と言ったら奥からこれが！

「智恵美人」　と　「北雪」　を出していただきました♪

しかもどちらも封切り♪　　嬉しいですね♪

女性スタッフだけの立ち呑み！

Dec

19

12月15日～12月21日（木）オープン記念で飲み物・食物どれでも100円！！！

100円に釣られて思わず入店！　超満席！（時間制限制1時間半）

　　★これって立ち呑みガールズバー！？
　
　　　　　　　「まるとく酒店」　　大阪市淀川区十三東2-11-6　

ライブステージがある角打ち！

Dec

19

十三の　「くれは中島酒店」　です！

ここでは定期的にジャズライブ等が開催されています♪

マスターも時々ステージに立つことがあります！

角打ちらしいビールケースで作られた手作りのステージです♪

　　　★角打ちらしい！　この日もライブが有りました♪

この3酒類のお酒！　人気の銘酒です♪

　　『五橋　純米あらばしり』　　酒井酒造　　（山口県岩国市）
　　　　　岩国の酒といえば、獺祭、雁木、それにこの五橋！
　　　　　仲間史彦杜氏が最近好んで使う白麹と軟水仕込み。
　　　　　ここ数年めきめきと頭角を現してきた注目の蔵元！
　　　　　　　★杜氏の技がさえわたる！　美味しいお酒です！

　　『雪の茅舎　純米吟醸　限定生酒』　　斎彌酒造店　（秋田県由利本荘市）
　　　　　あきた酒こまち（80％）　山田錦（20％）　精米歩合55％　自社酵母
　　　　　新酒のフレッシュな感触を充分に引き出しながらも、のびやかで香り高く芳醇な味わいは、
　　　　　由利正宗の突出した個性をそのまま印象深く残します。
　　　　　　　★酒名は、雪に埋もれた茅葺き屋根の農家が点在する当地の冬景色に由来。

　　『天狗舞　しぼりたて　本醸造生酒』　　車多酒造　（石川県白山市）
　　　　　山廃仕込という仕込み方法を全国に知ってもらった有名な蔵元です。
　　　　　石川県を代表する名酒　「天狗舞」の山廃仕込みは、あの！「美味しんぼ」で紹介された酒。
　　　　　　　★天狗舞を醸している蔵元は車多酒造は文政６年（１８２３）創業の歴史のある蔵元です。

赤貝と赤海鼠！

Dec

19

どちらも大好きなアテです♪　　さかなでいっぱいプラス！

シーズン的に美味しくなった赤ナマコ！

赤貝はヒモ付きでとても美味しい♪
　　近年は輸入物が全盛ですが、これは熊本産の高級国産赤貝です。

【赤貝の効能】
　　赤貝にはヘモグロビンが含まれているため、鉄分が豊富に含まれています。
　　また、ビタミンB12も含まれているので貧血気味の方にはおススメの食品の一つです。
　　また、貝類の旨味成分であるアミノ酸のコハク酸も含まれているのも特徴です。
　　他にも最近話題のデトックス成分であるグルタチオンが含まれているので、
　　女性の方にはぜひ食べていただきたい食品と言えます。