久しぶりの ニューミュンヘン本店(東梅田・お初天神通り)
人気の 「阿波乙女鶏の唐揚」 で、サッポロ生ビールとヱビスプレミアムブラック♪
『ニューミュンヘン 本店 』 大阪市北区曽根崎2-9-13
3酒類の貝の盛り合わせです!
サザエ、白ツブ貝、ミル貝、そしてホタテ貝のひもです♪
『小鹿 別撰 荒濾過』 小鹿酒造 (鹿児島県鹿屋市)
★黒麹の醸し出す甘さと深いコク!雑味のない余韻嫋々の香味が心地よい♪
『月心 28度』 老松酒造 (大分県日田市)
★黒麹・全量麹仕込み・無濾過、トロッとした口当たりにコクが際立ち、香り、余韻も見事♪
『十王 麦焼酎』 みろく酒造 (大分県杵築市山香町)
人気の日本酒 ”知恵美人” の蔵、中野酒造の焼酎蔵!
どちらも大分県杵築市にある酒造メーカー、同じ経営です。
★辛口すっきりで飲みやすくて美味しい♪
島根は東出雲の地酒! 出雲の銘酒として人気の酒です!
『王禄 春限定 無濾過生原酒 』 王禄酒造(有) (島根県東出雲町)
五百万石で醸した、 日本酒度は+9.1、 酸度が2.5と高いがクセがなく旨い!
『篠峯(しのみね) ろくまる 純米吟醸 うすにごり』 千代酒造 (奈良県御所市櫛羅(くじら))
赤磐雄町全量使用、 御所市は日本酒発祥の地です!
「ろくまる」 とは酒米を60%磨いたもの。
お酒を飲んだ〆で、時々食べたくなるのが甘いものです!
それもいつもコレです! JR住吉駅前にあるセブンイレブンで買います。
「アーモンド チョコバー 189円」
★この日は疲れていたのか? 飲み疲れかも!
鮭とばを軽く炙ってもらう!
コレに合う日本酒を選ぶ!
広島は酒処の西条 「亀齢(きれい) 純米酒」 の寒仕込み選択しました♪
阪神野田駅からすぐの酒屋が営む立ち呑み店です!
新なにわ筋に面した 「亀山酒店」 の向かい側にある亀山酒店のアンテナ立ち呑み店。
美人の女将さんが作る手料理が美味しい♪
★店内に飾った 「金盃」 の酒看板が本店の老舗さを感じさせる。
『立呑処 酒楽』 大阪市福島区吉野2-7-18
営業時間(17:00~24:00) 定休日(日・祝)
この時期にふぐ白子が?
トラフグではなく天然真フグの白子です!
この時期まで楽しめます♪ 味はトラフグとほとんど変わりません。
イカは身の部分より ”ミミ” とか ”ゲソ” のほうが好みです♪
★コリコリで生姜醤油が合います♪
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