もうすぐ角打ちの日がやってきます!
今年は大阪は 「くれは中島」、神戸は 「シマダ酒店」 で開催します!
7月11日(火)が平日ですので務め帰りに参加しやすいようにです。
★皆さんのご参加をお待ちいたしております♪
高級魚の甘鯛の造りを皮の部分を炙ったものです!
白身で甘みと旨味が濃厚な逸品です♪
この時期が一番美味しい魚です!
造りも美味しいですが、すぐにヘタる魚でもあります。
塩焼きでいただきました♪
JR住吉駅西にある高架!
最近は見ないな! 来ないな! と心配していましたが、昨夜の雨で、
久し振りに来てました! ちょっと嬉しくホッとしました!
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