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珍しい黄色の百合が!

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珍しい黄色の百合が!

マドンナの故郷奄美大島沖永良部よりまた花がたくさん送ってきました!

ご近所におすそ分けで喜ばれています♬

今回は、黄色い色をした百合が入っていました! 珍しいと思います!


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『第15回 大阪めじろ会』

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大分の食材、郷土料理、お酒、観... 大分の食材、郷土料理、お酒、観光物産を関西地区でPRする会です! 
  ※会名の 「めじろ」 は大分の県鳥から命名したものです!
★毎回大分の蔵元をゲスト蔵にして、料理も大分からの食材でテーマを決めて郷土料理を楽しみます。
【過去のゲスト蔵として参加の大... 【過去のゲスト蔵として参加の大分県蔵元】
 第1回 八鹿酒造、第2回 久家本店、第3回 老松酒造、第4回 倉光酒造、第5回 佐藤酒造、
 第6回 三和酒類、第7回 萱島酒造、第8回 鷹来屋、第9回 ぶんご銘醸、
 第10回は記念として過去の参加9蔵のお酒が揃いました!
 第11回 井上酒造、第12回 中野酒造 第13回 常徳屋酒造場府、第14回 藤居醸造
『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』 『第15回 大阪めじろ会』

今回のテーマは 「玖珠九重・中津宇佐地域の郷土料理」

大分からのゲスト蔵元は玖珠町の 「亀の井酒造」

亀の井酒造の長野雄人(たけひと)社長が出席されてお酒の説明を!

★地元産五百万石で醸した大吟醸・純米吟醸・純米新酒(玄龜)と山廃仕込が!



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幻と言われる酒です!

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幻と言われる酒です! 幻と言われる酒です!

『第15回 大阪めじろ会』  で提供されたお酒です!

今回のテーマのひとつ ”中津” からのお酒が6本!

   「耶馬美人 米焼酎25度」  旭酒造 (大分県中津市)

  ★日本酒のような吟醸香がする飲みやすい米焼酎です♬



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マグロ料理!

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マグロ料理! マグロ料理! マグロ料理! マグロ料理!

本マグロの解体ショーで提供されたマグロ料理!

 ★小ぶりの養殖本マグロですが脂が乗り美味しい♬

   『第15回 大阪めじろ会』

★大阪めじろ会は、大分の物産、郷土料理、お酒等をPRする会です。



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本マグロの解体ショー!

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本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー! 本マグロの解体ショー!

『第15回 大阪めじろ会』 での特別イベントです!

今回が第15回目ということで15回を記念しての本マグロの解体シューが!

約30Kgほどの本マグロです!

大阪中央卸売市場の 「河辰 南12-1」 から鮮魚部の北川さんが見事に捌きました♬


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