神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

クークー大阪駅前第3ビル店

May

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大阪駅前第3ビルB2にあるカウンターだけの店！　★注目の穴場です！

おばんざい、弁当、丼もの、とんかつ等が、早くて、安くて、美味しい、人気の店です！

また日本酒が時間制で飲み放題とセットが有り人気の日本酒が破格値で飲めるお薦めのお店でもあります♪

　　　『クークー　大阪駅前第3ビル店』　　大阪市北区梅田１-1-3 大阪駅前第3ビルB2
　　　　　　　月～金: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）　土、祝前日: 11:00～19:00
　　　　　　　日、祝日: 11:00～18:00　　定休日：なし　　　TEL:06-6341-7818

徳田酒店第3ビルB1店

May

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大阪駅前ビルの中にある人気の立ち飲み居酒屋です！

ここは立ち飲み居酒屋となっていますがカウンターもテーブル席も椅子があります！

大阪駅前ビルの第1、第3、第4ビルの中に現在４店舗あり他は立ち飲みになっています。

お店により料理内容とシステムが違いますが、ここは肉料理がメーンの店になります。

　　『徳田酒店第3ビルB１店』　　大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B１F
　　　　　　　　　　　　営業時間：15:00～23:30　　日曜営業　　　TEL： 06-4795-6222

丸腸とホルモンの違い！

May

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『丸ちょう味噌ダレ』　と　『ねぎホルモン』

『丸ちょう味噌ダレ』

『ねぎホルモン』　いわゆる大腸のことでシマチョウとも言います！

『ねぎホルモン（大腸）』　

『丸ちょう味噌ダレ』　と　『ねぎホルモン（シマチョウor大腸）』　の2種類のホルモン料理です！

【丸腸】
　　「小腸」　を裏返したものです。　油の付いてるほうが小腸の外側です！
　　切り開いたホルモンと比べると、焼いたとき油が中に閉じこめられるので、
　　食べるとジュワ～っと口の中にひろがってとても美味しい！
【シマチョウ】
　　「大腸」　のことで、一般には　「ホルモン」　と呼ばれています！
　　小腸よりは脂が乗ってませんが、乗っている脂の味は何とも言えない旨味を持っています。

話題の！黒ワイン

May

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　『カーニヴォ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2015年』　　カリフォルニアローダイ　
黒ワインと言われるが黒色に近い赤の濃いい赤ワインです！

究極フルボディ辛口赤ワインが特徴のある黒ラベルで限定！

熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワイン。　黒ワインと言われる！

　『カーニヴォ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2015年』　　カーニヴォ・ワインズ　カリフォルニアローダイ　
　　　　　使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティシラーズ　フルボディ辛口赤ワイン

【カーニヴォとは】　肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。

デザインは、カベルネソーヴィニヨン主体のワインは白いラベルが多い中、ユニークで独特な黒ベースのラベル。
ラベルの中心部あたりに肉食獣が爪でひっかいた様なニュアンスとなっている。

【味わい】
オークから由来するはっきりしたトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。
程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たり。複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしている。

大阪府産ヒノヒカリの酒！

May

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大阪の酒屋の兄ちゃんが！
　　「大阪のんで全部酒を造ることはでけへんか！？」　ということででけた酒です！

蔵も！　米も（大阪府産ひのひかり・食米です）！　水も！　造りても！　すべてが大阪です♪

　　　　　　『酒屋魂　特別純米酒』

　　　★柔らかでふくよか、キレの良い後口！　まるで大阪人の人情のような味♪