Apr
26,
2017

男子厨房に立つべし142（筍ご飯）

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旬の筍でご飯を連日炊いています。

超手抜きのレシピ
ご飯は二合
筍は茹でて、適当に刻んでおきます（200ｇ）、油揚げ二枚

洗米し、水を切って、鍋に入れ、創味のツユを大さじ３杯入れ、分量まで水を入れる。
丁寧によく撹拌し、上に筍と油揚げを乗せる。
※私はコシアブラを少しまぜました

これで炊飯開始です、炊き上がったらよく混ぜて蒸らし、完成！！
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birdy
birdy 
筍ですよねぇ～、今！
ウルトラが休日がないので産直に行けなくて…
今週末当たり、いけたらいいんですが。
連日とは羨ましいです。
Posted at 2017-04-26 17:27

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KUMA
KUMA 
今が旬です、毎日頂戴しております。
Posted at 2017-04-26 17:30

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomura 
いいですねぇ！！

なんだか目が点に・・・(*^▽^*)
湯気が顔にかかる雰囲気がよみがえります・・・。
Posted at 2017-04-26 17:30

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KUMA
KUMA 
超手抜きですが、そこそこ美味しいですよ。
Posted at 2017-04-26 17:31

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