今日は飲茶を食べに行きました! Emeraldは、Convoyエリアでは3大飲茶レストランの1つです。 お昼時なので大賑わい。 料理を運んでくれるカートも3-4台回っていました。 中華料理独特の脂っこい感じですが、日本人には合う味かと思います。 お勧めは・・・ 1.やきそば:シンプルな味付けで食べ易いです 2.Tripe:にんにくと生姜のさっぱり味 3.ちまき:色々な具が入っていて、大きさもさほど大きくなく、丁度良い 4.Chinese Broccoli:蒸してあるだけとシンプルですが、脂っこい飲茶の間の良い箸休め ベトナム料理同様、英語が通じにくいのが難点です・・・ 飲茶のデザートの一つ、あんこ入り揚げゴマ団子(Sesame Ball)をお店の人はSashimi Ballと発音します。是非聞いてみて下さい! エメラルド海鮮酒家 - Emerald Chinese Seafood Restaurant