サンディエゴタウンオフィスから歩いてすぐの所にあるベトナム料理店、PHO Duyen Maiへ再び行ってみました。(前回の記事) 今回はちょっと定番から外れた料理も注文してみました。 Rice Vermicelli w/Shrimp & Crab Pasteはフォーとはちょっと違う麺で、エンジェルヘアパスタの形の米麺でした。トマトが入っていて少し酸味が効いてとても美味しかったです!ただ、ベトナム料理特有の魚醤の風味が強い方だったので、魚醤が苦手な方にはお勧めできません。 Egg Rolls & Grilled Chicken Vermicelli Noodlesはスープ無しで、エッグロールを食べる時に付けるソースをかけて食べます。野菜がたっぷりで、サラダ感覚で食べられました。 定番のフォーは相変らず美味しく、お肉がたっぷりで肉好きさんにはたまらないでしょう! 今のところこのお店で注文したもので外れがありません。 いつもと違うベトナム料理店を試したい方は是非お試し下さい! PHO Duyen Mai