サンディエゴ:Sipz Vegetarian Fuzion Cafe レストラン

ショーケースの中はすべてビーガンデザート
グルテンフリーなども
嬉しいハッピーアワーまで!
最近よく耳にする「ベジタリアン」や「ビーガン」。レストランでもメニューにその様な注釈があるのもよく見る様になった気もします。

ベジタリアンとは、菜食主義の方を指し、健康、倫理、宗教等の理由から、動物性食品(牛乳や卵は摂取したり)の一部を避ける食生活を行うことですが、その中でもビーガンは絶対菜食主義で、全ての動物製品の使用を行わない生活様式です。

今日はNorth ParkとClairemontの2箇所にあるベジタリアンレストラン、Sipzをご紹介。このお店は、「世界、地球、そしてお互いを尊重する」をモットーにし、全ての料理が100%ベジタリアンな上、いくつかのアペタイザーやメイン料理はビーガン、そしてデザートは全てビーガン料理。

フュージョン料理なので、メニューは本当に色々ありますが、アジアン系が主です。ベジタリアン・ビーガンでなくても美味しく食べられるので是非お試しください!

Sipz Vegetarian Fuzion Cafe

#SipzVegetarianFuzionCafe #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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ロサンゼルス:Bluestone Lane カフェ

今、大ブームのオーストラリアンカフェ。こちらのBluestone Laneは、全米にチェーン展開していて、LAにも複数の店舗を持っています。
広々としていて、ミントグリーンのタイルとかわいいクッションが印象的な店内。外のパティオも用意されていて、1日中提供しているブランチメニューをゆったりと楽しめます。

おいしいコーヒーとヘルシーなブランチメニューが人気で、特に、フラットホワイトというエスプレッソとスチームしたミルクのドリンクとアボカドトーストが大人気。

さらにデトックス効果のあるターメリックやシナモン、ジンジャーなどを使ったゴールデンラテや季節ごとのコールドプレスジュース、オーガニックティーなどの健康に気を使う方々にはたまらないメニューがたくさんあります。ビーツラテといった珍しいメニューもありますよ。

少しお値段は高いのですが、カスタマーサービスも良く、明るい雰囲気のカフェなので、訪れたあとは、ポジティブな気分になれること間違いなしです。ぜひお試しください。

Bluestone Lane



#BluestoneLane #losangelestown #review #レストラン #ロサンゼルス

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サンディエゴ:Daiju Yoshino Insurance Agency

吉野さん(左)とProfessor Nathaniel Burke(右)
Burke教授はUniversity of Farmersからたくさんの優秀なエージェントを排出している教授です
先日Farmers Insuranceのエージェント、吉野大樹さんのオフィスへお邪魔しました。

Daiju Yoshino Insurance Agencyでは、健康・生命保険や自動車保険、レンターズ保険、そしてビジネス保険など、ありとあらゆる保険を扱っています。お話を聞くと、今は特にビジネス保険に力を入れているそうです。

一般的にはあまり関わる事のないビジネス保険ですが、新しいビジネスを始めようとしているなら必ず加入したいと思うものでした。特に、日本では数店舗のレストランを展開しているビジネスオーナーでも、アメリカでは全く仕様が異なるのでトラブルに見舞われる方も少なくないとか。

レストランのスタートアップで吉野さんが特に注意してお手伝いされるのが、職場での事故・怪我をどの様に防ぐかだそうです。どの様にして注意するのか、何をしたら防げるのかなどを細やかに説明し、チェックリストなども日本語と英語の両方で作成しているので、とても分かりやすかったです。

吉野さんはカリフォルニアのバークレーで生まれ育ち、大学はSan Diego State Universityに進学し、以来サンディエゴにお住まいなので様々なサンディエゴ事情にもとても詳しく、なんでも相談したくなる様な方でした。どんな質問をしても分かりやすくはっきりと答えてくれます。

これからアメリカでビジネス考えている方は是非吉野さんにご相談ください。ご家族でアメリカに来たばかりで保険の事は全然分からない・・・という方でも、日本語で安心してお問い合わせください。

吉野 大樹 サンディエゴ 保険(ビジネス・生命) - Daiju Yoshino Insurance Agency

#DaijuYoshinoInsuranceAgency #review #sandiegotown #サンディエゴ #ビジネス

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ロサンゼルス:WeWork Long Beach イベント

先日、弊社がオフィスとして利用している、WeWork Long Beach主催の ”Long Beach Creators Pop Up Market” に参加してきました。>>オフィスの様子を紹介した記事はこちら。

本イベントには、ロングビーチ地元の小売店やレストラン等の13店舗が出店。イタリアン料理やジュース、チョコレートが楽しめたり、キャンドル、アクセサリー、オリジナルブランドのキャップやTシャツ等が購入できたりと、ロングビーチならではのお洒落で、大変賑やかなイベントでした。

参加している方々は、WeWorkで働いている方であったり、ネットワーキングのために外部から来られている方など様々。

最近WeWorkのようなシェアオフィスが各地に増えていますが、こういったネットワーキングイベントに参加して、普段会えない方々とお会いできるのが、とても大きなメリットだなと改めて感じたイベントでした。弊社としても何か楽しいイベントを開催したいものです。

WeWork

#Wework #blog #losangelestown #その他 #ロサンゼルス

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サンディエゴ:The Patio on Goldfinch レストラン

Roast Beef Sandwich
Fish of the Day
Chopped Salad
Soup of the Day
前回はふらりと立ち寄っただけだったThe Patio on Goldfinch。やっと食事へ行ってみました!

夜とはまた少し雰囲気が変わって、パティオらしくふんわりとさわやか。とってのんびりと落ち着ける感じでした。

この日はサラダ、スープ、サンドイッチ、そして魚料理を注文。どの料理もお店同様にとってもオシャレ。

スープとサラダはさまざまな野菜がたっぷりと使われていて、どちらもヘルシーにとても美味しかったです。とくにサラダにはペコリノチーズがたっぷりと乗っていてチーズ好きの筆者にはたまりませんでした。

Roast Beef Sandwichは燻製されたホワイトチェダーチーズとたっぷりのローストビーフにローズマリーアイオリソースがかかったサンドイッチ。味は美味しかったのですが、ローストビーフが少し硬めで残念でした。

お魚は本日のスペシャルで、野菜たっぷりでお魚もしっとりとふわふわ。とっても美味しくおすすめです。

この日は奥の席につきましたが、天井が高くて開放感のある空間でした。いたるところに植物もあり、中でも外でも自然の中で食事をしている雰囲気を楽しめます。外の席にはよく犬連れの方が座っていて、愛犬と一緒に食事へ行きたくなるお店です。

現在、営業しておりません。

他に犬と一緒にお食事ができるレストランの一覧はこちら。
ドッグフレンドリーなレストラン一覧

ザ・パティオ・オン・ゴールドフィンチ - The Patio On Goldfinch
#ThePatioOnGoldfinch #review #sandiegotown #サンディエゴ #ドッグフレンドリー #レストラン

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ロサンゼルス:Golden Road Brewing ブルワリー

クラフトビール好きの方には試して頂きたい、Golden Road Brewingのビール。グレンデールにある、醸造所、兼パブは、とても広々としており、中と外にたくさんのテーブルが用意されています。それでも週末は、かなり混雑するほど人気のあるブリュワリー。

こちらで造られたビールだけでなく、グルテンフリーのサイダーや赤ワイン、白ワインも取り揃えています。ビールはこれからの季節にぴったりのフルーティーなパイナップルやピーチのフレーバーも楽しめます。
お気に入りのビールが見つかった方々は、32オンスや64オンスの容器で持って帰ることも可能ですよ。

食事は、ビーガン料理まで幅広く取り揃えておりますが、人気メニューはやはりハンバーガー。おいしいハンバーガーとビールをお楽しみください!

また、こちらのパブは、ファミリーで訪れることができるのも嬉しいところ。Los Angeles ZooやGriffith Parkの近くなので、ぜひファミリーで訪れてみるのもいかがでしょうか。

Golden Road Brewing

#GoldenRoadBrewing #losangelestown #review #レストラン #ロサンゼルス

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サンディエゴ:J/WATA レストラン

和牛しゃぶしゃぶ
ブルークラブ
おつまみに定番のえだまめ
メニューは至ってシンプル
巻く前に海苔を炙り、ぱりぱりに
RAKIRAKIラーメンのオーナー、Junya Watanabeの新たな挑戦!コンボイにハイエンド手巻き店、J/WATAがオープンしたのはご存知ですか?

お店の外内観はこれぞインスタ映え!なデザイン。席もカウンターのみで、オシャレなバースツールが並んでいました。

平日の夜でしたが、とても混雑しているのでは・・・と思い、お店へ電話して予約が必要か確認したところ、予約は受け付けていないが、今なら待ち時間なく入れますよ、との事だったので急いで行って来ました。駐車場はやはり地獄でしたが、運良くとめられました。

手巻きの種類はあまり多くありませんでしたが、良いバリエーションでした。セットメニューもあり、3・4・5つの厳選された手巻きを選ぶ事も可能。5のセットをシェアしたら丁度良いかな、と思いましたが、セットメニューのシェアは受け付けていないとメニューに表記が。

なので、Blue CrabとWagyu Shabuを注文してみました。オーダー後、シェフが一つ一つ丁寧に作ります。海苔は直前に炙るのでパリッとしていました。

Blue Crabはたっぷりに蟹身が入っていてとっても美味しいかったですが、少ししょっぱめ。お醤油をつけなくても美味しく頂けました。Wagyu Shabuは注文後、特製ダシでしゃぶしゃぶされ、手巻きに。お肉がやわらかい!刻みわさびも入っていて、とても良いアクセントでした。

お店のマネージャーさんに声をかけられお話をしていると、ちょっと待ってね・・・と言われて渡して頂いたのが、漬けいくら。これが驚きの美味さ!特製の出汁醤油で漬けているそうです。いくら手巻きを頼んだらこれも醤油無しで頂きたい感じでした。そしてもう一品紹介してもらったのが、しゃぶしゃぶの出汁。湯のみで頂きましたがこんなに美味しいとは。これはメニューに足したほうがいいですよ!とお伝えすると、それも考えている・・、との事。

まだソフトオープン中なので、メニューは今後も色々と変化していくのかも知れませんね。コンボイの新感覚寿司、是非お試しください!

現在、営業しておりません

手巻きバー - J/WATA

#JWATA #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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お知らせ:JAL Shopping 夏のキャンペーン実施中

JAL Shopping Americasでは、毎年恒例のサマーキャンペーンを実施中です!

お世話になっている方々へのお中元はお決まりですか?JAL Shopping Americasでは、大好評の夏のプレゼントキャンペーン期間中ですので、ぜひこの機会にご利用ください。

1.期間限定 豪華プレゼントキャンペーン <~6/30まで※締め切り間近>
象印 IH炊飯器やJALショッピングアメリカのギフト券などが当たる!夏のプレゼントキャンペーン。期間中にJALショッピングアメリカでお買い物をされた方は、自動的にエントリーされますが、お買い物をされていない方も応募可能です。詳しくは、サマーキャンペーンページへ。

2.お中元ダブルマイルキャンペーン <~7/31まで>
JALマイレージバンクやJAL USA CARD会員の方は、期間中のお買い物でダブル(2倍)マイルが積算されます。お買い物でマイルを貯めて、次のご旅行に利用しましょう。詳しくは、サマーキャンペーンページへ。

JAL
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サンディエゴ:San Diego Poke Company レストラン

Build Your Own Bowl
The Oh No BurgerとTaco 'Bout It
調理場はキレイで清潔感がありました
ドリンクの種類も豊富
プラス$2.50で水、ポテトチップス、味噌汁のセットに!
メニューもすっきり見やすかったです
店内は小さめ
左:共同経営者のOjimaさん、右:創業者のUmezuさん
サンディエゴは今、空前のPokeフィーバーでしょうか?今回はMission GorgeにあるSan Diego Poke Co.をご紹介!

小さなモール内にあり、駐車場もちゃんとあるので安心。小さめの店内ですが、ところどころのちょっとした飾りがオシャレな感じでした。

この日はBuild Your Own Bowl、The Oh No BurgerとTaco 'Bout Itを注文。

Build Your Own Bowlは4種のベース(白米、玄米、サラダ、チップス)から1つ選択し、3種の魚を選べるボウル(Largeの場合は5種の魚)。最近野菜不足を感じているのでサラダを選択し、マグロ・たこ・ホタテを選択。トッピングの選択肢がたくさん!他ではあまり見ないセラノペッパーやホットチートス、パイナップルなどもありました。ソースも7種類あり、コチュジャンベースのSeoul Hotttにしてみました。お魚は新鮮でとっても美味しかったですが、量が少し少ないのが残念。ただ、トッピングが何種類でも選べるのでとっても豪勢な感じ!

The Oh No Burgerはライスバーガーポキ。お米のバンズ部分がライスペーパーに包まれていて目から鱗。ご飯がぼろぼろ崩れなくて良かったのですが、具がたっぷりでそちらはぼろぼろとこぼれます・・・少し食べにくいところはありますが、ライスペーパーに包まれたご飯は不思議ともっちもちで、Srirachaマヨがピリ辛で良いアクセント。

Taco 'Bout Itは特製甘辛ソースが絡めてあるサーモンが、カリカリのワンタンに包まれてとっても美味しかったです!

他にはPineapple Poke Bowl(半身のパイナップルがボウルになってる!)やNacho Average(ナチョスの上にスパイシーツナ)、お子様メニューやマカロンアイスサンドなどもあり、とても楽しいお店でした。ポキ好きの方は是非お試しください!

San Diego Poke Company

#SanDiegoPokeCompany #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:JAL便ターミナル変更のお知らせ

2018年6月30日(土)より、サンディエゴ国際空港におけるJAL運行便(成田 - サンディエゴ)の到着・出発が現在のターミナル2 Eastから【ターミナル2 West】へと変更となりますのでお知らせいたします。搭乗ゲートは20番から【48番】へ変更となります。

(*アメリカン航空運航のコードシェア便に関しましては、引き続き、ターミナル2 Eastのアメリカン航空チェックインカウンターのご利用となります。)

ターミナル変更に伴い、チェックインカウンターは、【出発フロア2階 国際線カウンター 6~12番】に変更になります。
なお、ラウンジは現在利用しているAirspace Loungeを引き続き、ご利用いただけます。

夏休みに入り、日本へ一時帰国予定、もしくは日本からのご旅行の方も多いかと思いますので、JALの成田 - サンディエゴ便ご利用の際は、利用ターミナルにご注意の上、ご旅行をお楽しみください。

JAL
#JAL #blog #sandiegotown #お知らせ #サンディエゴ

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