Mar
10,
2018
朝から汗かいて元気でやってちょう〜朝カレーだわ
寒み〜〜!
起きたあ〜〜?
今朝はまたどえりゃあ冷えたなも
熱っつい〜カレー味噌汁だわ(笑)汗きゃあてなも、元気で週末エンジョイしてちょう〜えかあ〜
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD朝カレーmorningだわ!
#instafood
#instagood
#日曜日限定朝8時から9時半
#ササノミ食堂
#一宮市
Mar
10,
2018
カナダの旅!白川茶の紹介してきました
今回の目的の1つに、北米での白川茶の紹介ということがありました。
おしょうの父は岐阜県の白川町出身で、子供頃から
白川茶は慣れ親しんだお茶です。
今は東白川村の茶の里さんといろいろとご縁があり
白川茶の紹介や普及に微力ながら応援してわけです
今回 Vancouverにお茶をメインにしたBAR?が有ると言うことで
ご紹介いただき、お茶を持って伺ってきました。
そこは…まるで宇宙観で味わう非日常の空間で
何だろう…お茶の概念が変わる(笑)不思議な空間でした。
お馴染みのお客様が、誰がお茶を煎れるか?で議論してたり(笑)
お茶をいれる という所作に物凄い深い世界観を感じる…
そんな素敵なBARでした。
お茶をいれる…って漢字が4種類も有るってご存知でした?(笑)
そんなお茶の世界を少し体験させていただきました。
肝心のお茶の紹介は、産地の作り手の顔が見れる形で
伝える、つまり、誰の作れられた茶葉か?
そんなことまで味わうと言うお話をさせていただいてきました。
うまく伝わったかどうか?いささか不安ですが、
とりあえず精一杯お伝えしてきました。
でもね、お茶の紹介をすると言うことを通して
本業のマーケティングも考えるいい機会を得ました。
ありがたかったです
Vancouverのお茶BARです
https://www.o5tea.com/
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