Jan
6,
2024

物凄く美味しいものに出会えた（笑）

色がそそるでしょ？（笑）
夫婦だけの晩餐（笑）に戻った我が家
共稼ぎだとお互いに遅いとさ、
 
もう〜晩御飯とかいいっか？
晩酌のアテがあればいいわけで
って…
いただいた奈良漬で飲んでると
何やらジューーって美味しそうな音
なんだろう？（笑）
っていろんな想像少しだけ、
あまり期待しないで穏やかに待ってると…
 
？？
おーーーー！
さつまいもか？
 
さつまいもをスライスして
フライパンに少し油して
蓋して蒸し焼きみたいにしたそう
ふーーん
 
とりあえず、
そのままいただくと…
オイオイ、メチャクチャ美味しいやんか！（笑）
なんやコレ？
なんでも隠し味じゃないけど
軽く塩コショウがしてあるみたいで
ヤケに芋が甘くて美味い！
いやあ〜絶品やんか（笑）
 
ま、酒呑みなんで
ここからまたイノベーション、違うな
薩摩芋インスパイア（笑）
 
まずは、
バター塗っていただくと
おーーー！！じゃがバターとはまた違う美味さ
次に、
マヨネーズつけてみたり…
止まらない（笑）
 
たかが薩摩芋、
されど薩摩芋
 
熱燗から赤ワインと
芳醇な味わいの晩酌に感謝の
睦月の夜長かかな
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#さつまいも #薩摩芋

People Who Wowed This Post

Jan
5,
2024

暮れに愛妻弁当ならぬ愛娘弁当は

炊き込みご飯のおにぎり
結構な大きさでね
2個分くらいはあるかな…？
暮れに大忙しだった仕事の
愛妻弁当は帰省してた娘の握った
大きなおにぎりでした
 
最近ほんとおにぎり食べる機会が無くてね
たまに海苔巻いたおにぎりとかいただくと
具材が無くてもすんごく美味しいですね
なんやろ〜まあ海苔に合うに決まってるから
美味しいに決まってるけど…
 
夕食で出た、これまた久しぶりに
炊き込みご飯
美味しいねえ〜と言ったら
翌日おにぎりで出てきたわ（笑）
 
忙しくて食べる時間が無いかも？と言う事で
気を利かせて？大きな大きなおにぎりで
それも結構なボリューム（笑）
具材も何も入って無いけど
美味しくいただけました
 
にぎり飯…これも世界に誇る日本の食文化ですね
 
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#おにぎり #にぎり飯 #炊き込みご飯

People Who Wowed This Post

Jan
5,
2024

元旦から…タルタルフィッシュバーガーだ！

元旦の早朝からの
車中メシだ！（笑）
なかなかオツなものよのお〜
初日の出が少し残念だった後、（笑）
寒くて冷え切った身体に咳き込んで辛いから
セブンイレブンへ飛び込んだが、
視界に入ったタルタルフィッシュバーガー…
やっぱり食べ初めせなね（笑）
 
お休みの日の早朝に、
熱いコーヒーにタルタルフィッシュバーガー
しかも車中メシ（笑）
いやあ〜嫌な事忘れるわ
 
お味はいつものように
期待を裏切らないよね
あ！今回セブンの滋賀事業所製でした〜（笑）
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#セブンイレブン #タルタルフィッシュバーガー

People Who Wowed This Post

Jan
5,
2024

小牧山

樹々の合間から望む名古屋駅方面
麓の土塁の上の桜の馬場からの日の出です
凄い人やったあ〜（笑）
瀕死で登った小牧山上は
コレまた凄い人出で
山から落ちそうなくらいの人人（笑）
今年の元旦の日の出は、
地元民にはほんと今更感が否めないけど（笑）
小牧山へ
何十年ぶり？
いや登ったのは初めてかも？
夜明け前に着いたけど
信じられないことに駐車場が満車で
市役所の駐車場（250台以上）もほぼ満車って
おいおい、みんな何しにここへ？（笑）
まあ〜小牧市で高いところっていやあ東部の山々が
あるにはあるけど、
東側が見渡せるって小牧山くらいかなあ〜
って事で
急いで急坂の大手道を急いで
息絶え絶え、太もも限界をとうに越して
気管支もヤバい（笑）状態で登頂！
がしかし…人が立てるところはほぼいっぱいでさ
もうすぐ崖の際から人が落ちそうなくらい（笑）
えーーーー！！嘘やろ、
しかも、
小牧山って本丸に登らないと景色が見えないって…
何し登ってんねん（笑）
そういえば巷では有名な話やった
樹々が高すぎて？伸びすぎ？知らんけど
って事で人が多すぎて空気が薄い山頂をすぐ後に
登ってきた道を急いで降りました（笑）
んで結局麓の土塁辺りが1番見晴らしが良くてね（笑）
そこで名駅方面や名古屋市内方面を
望み帰還しました（笑）
元旦から
なんだかなあ〜って
まあ〜そう言う年もあるよね
 
でもさ、
今まで北の方から南を望んでばかりなんで
小牧山へ登ってようやく
歴史上の小牧山の存在をいろんな意味で
理解できました
 
実は学生の頃、ラグビー部の練習の一環で
小牧山まで走らされてたのを思い出したが
やっぱり小牧山苦手だなあ〜（笑）
 
 
 
 
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#小牧山 #小牧山城

People Who Wowed This Post

Jan
3,
2024

やっと書く気持ちになれました、年末は美味しかった

開封すると見る見るうちに美味しい色のなってく
まるで生きてるみたい
必要とされることは本当にありがたいことですが、
久しぶりに年末ギリギリまでどっぷり仕事して
心地よく疲れました（笑）
元旦もどっぷり休養してて
夕方さあ〜！と思ったら地震
疲れも何も吹っ飛びました
北陸の友人達の安否が気になり
一日中情報収集してました
翌日、いろんな情報がわかってきたなと
少し落ち着いたら今度は事故…
いやあ〜こんな正月もあるね
ほんと笑えないわ
そして、
東北震災の自粛の嵐を思い起こす風潮？
阪神大震災の被災者のその後や東北の映像やら
なんかいろんな映像も一緒に飛び込んできて
思い起こしては涙して…
でも、
被災地の皆さんはもっと深刻にでも
必死に頑張って、踏ん張ってらっしゃるわけで
駆けつけて何か？と色々と思いを巡らすけど
自分にいったい何が出来る？
そんな堂々巡り時間を過ごしてましたが
そう、目の前の自分の出来ることを
今は取り組んで微々たるもんだけど
少しでも経済を回して復興をバックアップする
世の中を維持する事が1番大事なこと
（東日本の時も同じような気持ちで立ち上がった）
だから
今日から動き出しました
と言う事で（笑）
暮れに叔母から頂いたローストビーフが
超絶美味しくてね
技術が凄いなあ〜と妙に腹に落ちました
今年は珍しくいろんなご馳走をいただく機会があり
少々お腹が驚いてます（笑）
七草粥まで待てないかな
みなさん体調はどうですか？（笑）
 
絶品ローストビーフの肉の長良さん
毎月25日のみ販売されてるようです
連絡確認の上お買い求めを〜
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#ローストビーフ #一宮市精肉店 #肉の長良

People Who Wowed This Post

Dec
28,
2023

やっと『いちみん焼き』をいただけました

伝わってますかね？（笑）
メチャクチャ美味しいですよ
この皮のはみ出たところがまた美味しいわ
作るところもじっくり拝見させていただきました
実は同い年のブッチャーさん（笑）
共通の友人も多くてね
ずいぶん前にオープンされてて
でも結構な繁盛店なので少し落ち着いたら伺おうと
ずっと思ってたけど
そのチャンスは不意にやってきたのだ（笑）
訳あって、家人の運転するクルマから
笑食ブッチャーさんの前で降ろされてね（笑）
それはともかく
やっとやっと伺えました
ブッチャーさんは元教師で実はおしょうと同い年
共通の友人（ほとんど同級生）がたくさんいます
要するに同級生かな（笑）
 
早速オリジナルの『いちみん焼き』を
お願いしました♪
焼くところから見させていただき
こう言う焼くところが見れるって
ライブ感覚で面白いよねえ〜
しかもいろんなお話しながら
焼き上がるところ見てるのが凄く楽しいです♪
運動がてら歩いて帰り（笑）早速いただきましたが
美味い！！
あんこも皮も美味しい〜！
ほんとよく研究されてますね
さすがです
なかなか営業時間に伺えないのですが
ぜひまた伺いたいと思います
笑食ブッチャーさん↓
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#いちみん焼き #笑食ブッチャー

People Who Wowed This Post

Dec
28,
2023

六角精児の飲み鉄本線　冬・長野の鉄道を呑む!

日本全国どこも楽しいけど
やっぱり行ったことがあるところが
面白いよねえ〜
日本三大車窓の絶景だそうな
姨捨駅…コレは行ってみなかんな（笑）
画像はNHKさんからお借りしてます
テレビはほとんど録画で
見たいものだけ観る我が家ですが
中でも六角精児さんの
『呑み鉄本線』は結構チェックしています
まあ〜全国って言ってもいったことのないところばっかり
まあ〜そうだよねえ〜（笑）
でも、やっぱり行ける時に行けるところへ行ってみたいなあ〜
そんなこと思いながら
六角さんの飲み鉄見ながら
晩酌するのがまた格別ですね
長野は近いので、何度もいろんなとこへ
訪れてるように想うけど
いやいや、まだまだ知らないところ行ってみたいところが
たっくさんあるね（笑）
今回凄く気になったのは…
姨捨駅からの長野盆地の景観が
『日本三大車窓』だそうな
へえ〜知らなんだけど
ちょいちょい〜行ってみたくなるよね（笑）
でも長野は遠い〜（笑）
松本辺りまではすぐな気がするけど…
 
まあ〜そんこと考えながら
チャンスを伺ってまた行きたいところが増えちゃった
好奇心旺盛なオッサンのおしょうです。
 
 
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#六角精児の飲み鉄本線日本旅 #姨捨駅 #日本三大車窓 #長野

People Who Wowed This Post

Dec
27,
2023

やっと味わえるぞ〜BEANS EIGHT♫

シアトルを感じる雰囲気なロゴ（笑）
ワンドリップなんで誰でも美味しく入るね
極めて澄んだいろんな意味で整った…
でもしっかりコーヒーの旨みをバランスよく感じます
いやあ〜待ってたぜ！
シアトルのCoffee loverが満を持して
美味いコーヒーを持って来てくれました
 
『BEANS EIGHT』
 
いやあ〜待ってたぜ！（笑）
 
実は数年前に北米へ伺った際、
ホテルのルームコーヒーがカナダBC州のローカルな
コーヒーでね、
淹れてすぐも美味しいけどさ、
冷めても凄く美味しくて
何コレ〜って驚いたんだけど
 
その後シアトルはあの
Starbucks SEATTLE ROASTERY へ友人が連れてってくれてね
もうなんだかコーヒーの概念が吹っ飛んだ
元珈琲屋の坊のおしょうです（笑）
 
その後、
シアトルの友人のコーヒーへの深い探求
何より愛する発信を見続けて
その彼がいよいよオリジナルなコーヒーを
いよいよ日本で販売してくれるってんで
先日とうとう、やっとゲット出来ました（笑）
 
早速お休みの朝、
いただきましたが…
おーーーーー！！
感じとしては
あのバリスタチャンピョンシップだかに出てきそうな
粋のいい感じ？（笑）
だけど、
そこはやっぱりシアトルの日本人（笑）
酸味を抑えた、でもコーヒーの旨みを存分に味わえる
彼のコーヒーの長年の見識が存分に生かされた
味わいがね、でもとても口当たりもいい
早い話しが…美味いっす！！
 
なんか久しぶりにコーヒーでドキドキしちゃいました
コレから日本でも決められたところで
販売されるようなんで楽しみです。
 
ビーンズエイトの紹介記事↓
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#シアトルコーヒー #ビーンズエイト

People Who Wowed This Post

Dec
26,
2023

冬のお弁当

バックの樹が落葉して
寒々してるます…伝わってますかね？（笑）
いよいよ押し迫ってきましたが…（笑）
まあ〜御多分に洩れず、飽きもせずに毎年の騒ぎ
日本人は好きだよねえ〜
それはともかく、
秋から冬の年末に向かう季節が大好きです（笑）
 
やっと冬の生活に慣れたかなあ〜
仕事のお昼ごはんも
バックの樹が落葉して
妙に乾いた感じの青空と
冬らしいお弁当です
あ！
お弁当の中身が冬らしいじゃなくて
お弁当食べるシチュエーションが冬ですね（笑）
 
車中メシも冬らしく
膝掛け毛布？かけたり
フットにヒーターかけたり…
冬を存分に味わう素敵なお昼をいただいてます
 
忙しい年末ですが
冬…楽しんでますか？
 
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#冬のお弁当 #冬の愛妻弁当 #冬を楽しむ

People Who Wowed This Post

Dec
24,
2023

なんかいい事したかなあ〜ご褒美のような冬の絶景

まさに言葉を失う絶景でした
伊吹山からの岐阜市内と金華山
澄み切った美しい岐阜そのものでした
あまり飛んでない岐阜基地
もちろん飛ばなくても絵になるね
先日、各務原へ出かけた際
少し時間があったので通りがかった三井山へ
運動不足と坐骨神経痛対策（笑）ってわけじゃねえけど
軽い気持ちで登り始めたはいいが
やっぱり坂が程よく、かなり、それなりにキツいね（笑）
それでも、
もげそうな鼻と耳を庇いながら何とか山頂へ
 
えーーーーーーーーーーー！！
って絶景でね
何度も登ってるけど
何じゃコレ〜！！
大好きな冬の澄み切った空気で
視界はサイコ〜！！
もう言葉を失うチョーゼツ美しい尾張平野です
何ともきれいな岐阜市内、
飛ばなくても絵になる岐阜基地
いやあ〜なんかいい事したかなあ〜？
物凄いご褒美を頂いたようでね
心まで清らかな冬の空のように
真っ青な清らかな気持ちになれました
こう言うこともあるね
極近くにあるヘブンです。
 
 
 
ロッキーおしょうが行く　YouTubeチャンネルです
https://youtube.com/channel/UCYpZMO-uK59x9lbx_B3NFaQ

Facebookはこちら
https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu


#ヘブン #三井山 #絶景

People Who Wowed This Post

×
  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account