“神奈川産新米!!”《襍感・/・点描‘17-27》


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平塚生まれの米ブランド「はるみ」(神奈川)
平成28年度の日本穀物検定協会(穀検)の「米の食味ランキング」
5段階での最高となる「特A」の評価を受けた。
コシヒカリとキヌヒカリの交配種で平成27年2月、県水稲奨励品種に決定。
全農営農・技術センターは、品種改良に約10年を費やしている。
米の食味ランキングとは、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米として、
これと試験対象産地品種を比較。基準米よりも特に良好なものを「特A」
良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「,B(ビーダッシュ)」
こんな評価をしている。神奈川県では初めての特A米とのこと。
甘み!!を持つ、とっても美味しいお米だ(食した感想)。
他県の特A米を幾種類か食べて見たが、其々特徴がある。
その微妙な違い、これぞ日本的感覚と思う。
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《時節感慨・・ひとりごと・・》
昨今、ハロウィン(英: Halloween)、毎年10月31日に行われる秋の収穫祝い、
又、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事で日本は盛り上がっている。
主にアメリカ合衆国での民間行事、お祭り騒ぎ、と僕には映るのだが。。。
日本人が欧米社会の祭で国内で盛り上がる、なんとなく違和感を持つ??
新米をいただきながら、日本の伝統行事をもっともりあげよう、って思った。
一般的に11月23日(木・祝)は、勤労感謝の日って言われるが、「新嘗祭」でもある。
新嘗祭は「しんじょうさい」とも言われている。
「新」は新穀を「嘗」は奉ること意味する。
収穫された新穀を神に奉り、その恵みに感謝し、国家安泰、国民の繁栄を祈る祭儀である。
現在、このお祭りは毎年11月23日に宮中を始め、日本全国の神社で行われている。
特に宮中では天皇陛下が自らお育てになった新穀を奉り、その新穀をお召し上がりになる。
天皇の即位後に初めて行う新嘗祭を大嘗祭という。関心を持つ言葉だ。
神宮では神嘗祭と称して新穀が奉られる。新嘗祭は、起源がはっきりとしないが、
日本書紀によると「飛鳥時代の皇極天皇の時代(西暦642-645)に始まった」と伝えられる。
万葉集には新嘗祭にまつわる和歌も存在する。
神嘗祭も新嘗祭も神事、宮中行事、であることから一般人にはあまり馴染みのない行事。
だが、古来より日本では稲作が生活の基本になってきた。
日本各地で初穂の収穫を祝い感謝する「収穫祭」や神社では「秋季大祭」が行われている。
収穫を祝い感謝する気持ちは、日本人の心の中に根付いていると行っても過言ではない。
初穂(新米)をいただくときは、古来より続く伝統ある行事と重ねてもよいと思う。
日本人は2000年以上の歴史のなかで、天皇陛下から国民に至るまで神を祀って来た。
五穀の豊かな稔りを祈る。稲の育成周期が日本人の一年といえる。
農耕が生活の総てであった時代、豊作を祈る事は国家安泰、国民の繁栄を祈る事であった。
祈年祭は国家規模で執り行われていたようだ。
奈良時代の『延喜神名式(えんぎじんみょうしき)』によると、
神宮を始め全国2,861社の神々に幣帛(へいはく)が奉られていた。
特に神宮には天皇が勅使を差遣されてお祭りが行われており、朝廷の崇敬の念が窺える。
伝統的行事を未来につなげよう!!
米がパンに取って代わられた様に感じる昨今ではあるが、米は日本人に不可欠なものでは!?!
稲田公園、棚田等々、日本の原風景でもある。米文化は、もっともっと語られて良いと思う。
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“種・髭”《襍感・/・野華‘17-22》

センニンソウ(仙人草) キンポウゲ科(Ranunculaceae)
学名:Clematis terniflora DC. var. terniflora

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センニンソウ(仙人草);
果実に白い毛のようなものがあるので仙人草の名前が付いた。
つるで他の植物にからみつき大繁殖し、びっしりと花を咲かせる。
その清楚な白い花後みせる、立派なひげに見えるセンニンソウの種子。
この毛によって種子は風で遠くに飛ばされる。
つる性植物で陽向の低木林や林縁によく見かける。
良く似た植物にボタンヅルがあるが、葉は、3出複葉、雄しべが萼片と同長。
蕾の先は丸く、そう果は紡錘形で短毛が密生する。
センニンソウの葉は長柄があり、卵形または卵円形、まれに大きく切れ込む。

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《時節感慨・・ひとりごと・・》
衆議院選挙が始まり「平和安全法制」問題も議論される、って思ったが??
やはり党利党略の姿勢しか見えなくなって来た。
安全保障体制の再構築と憲法改正は、今回選挙で国民が選択するものでもあろう。
だが世論の感覚に変化が見られ始めている事も実感する。

7月の沖縄・那覇市の市議会選挙で民意の変化が見れたのは、私的に嬉しかった。
オール沖縄とか言う翁長県政に陰りが見えてきたことだ。
任期満了に伴う那覇市議選で翁長雄志沖縄県知事を支持する勢力が、
改選前の20人から18人に後退し、過半数を割った。中でも注目するのは、
「オール沖縄」の牙城に風穴開けた沖縄県外出身で、元自衛官の当選である。
「反自衛隊」感情が根強い土地柄だ。奇跡が起こったと思った。
沖縄県にも“地殻変動”が起きていると言っても過言ではあるまい。
冷静に物事を、現実を直視された結果だと感ずる。
衆議院選挙にして然りだ。現実を直視して、思想信条に沒れない。。。!
真っ当に現実社会を議論できる与野党になってほしい。
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“高原の秋花”《襍感・/・野華‘17-21》

リュウノウギク(竜脳菊) キク科(Asteraceae/Compositae)
学名:Chrysanthemum makinoi Matsum. et Nakai var. makinoi
Chrysanthemum japonicum (Makino) Kitam.
特徴的なリュウノウギクの葉。

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リュウノウギク(竜脳菊);
山懐に秋を感じる頃に見える野菊の一種(日本固有種)。
地下茎は細長く、のちに木質になる。茎は、40~80cmで白毛がある。
葉の上面には細毛があり、下面には灰白色の密毛がある。
頭花は径3~4cm。舌状花は紅紫色を帯びるものもある。
日当たりのよい山地で見れる多年草で福島県・新潟県以南に自生している。
地上部を採り浴剤として使うと冷え症、腰痛、リュウマチに良いとされる。
新芽や若葉・花は、食用になると言われている。
茎や葉に含まれる揮発油の香りが竜脳に似ていることから命名された由。
キクは同属でよく似ている。花の色は、多様で香りも強い。
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《時節感慨・・ひとりごと・・》
愈々、国政・衆議院選挙が始まった。。
「改憲」か「護憲」か!!とりわけ「平和安全法制」の見解を鮮明にして欲しい。
現行憲法の懐疑性、平和条項と対となるべき安全保障条項の欠如を如何に説明されるのか。
自衛隊の合憲性を鮮明にすべき時だろう。
全世界にあって国防条項を欠く憲法は存在しないほど重要な項目を真摯に検討すべきだ。
自衛隊を誇りある国防軍とスべきではあるまいか。
安全保障体制の再構築と憲法改正は、表裏一体であろう。選挙戦で各党は、鮮明にして欲しい。
他党批判の前に自党、自分の立ち位置をはっきりと明示してもらいたい。
誹謗中傷的論法をやめ、本質を真正面から論じ合ってほしく期待する。
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“湿地の花”《襍感・/・野華‘17-20》

ゴキヅル(合器蔓) ウリ科(Cucurbitaceae)
学名:Actinostemma lobatum Maxim.
近づいて見ると、瀟洒に映る。

ゴキヅル(合器蔓);
日当たりの良い水辺、河畔、溜池畔などに生えるつる性の1年草植物。
茎は細く5稜あり横に這うとか、巻きひげを巻きつけ他の植物等に這い上がる。
葉は長さ3~10cmで、細長い三角形から、基部が広がるものも混ざる。
質は薄くてやわらかく、無毛。花は、葉腋から花序が出て沢山の雄花と根元に雌花が咲く。
花冠は5つに分かれるが、顎も同じ形なので、10枚の花弁があるように見える。
地味な花で見過ごしてしまうことがよくある。

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《時節感慨・・ひとりごと・・》
愈々、国政・衆議院選挙が始まろうとしている。
野党の再編・理合理散で政治哲理的には、少しすっきりした。
新たな党名「立憲民主党」は、いただけない。
最近、思うに言葉の定義がなおざりにされてる??
「立憲」と謳うなれば、現憲法を否定することになる。
「護憲」でしょ彼等の主旨は!!
なんとなく語る・・・精査などしていないのでは。
「立憲民主党」を外国語に翻訳するのに???
英語に堪能なブログル諸氏に教えを請いたい。


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“庭の花暦10/01”《襍感・/・点描‘17-26》

マーガレットコスモス  キク科(Asteraceae/Compositae)
学名:Steirodiscus euryopoides
別名:ユリオプス、イエローエンジェル
タイワンホトトギス?? 交雑園芸種か??

《時節感慨・・ひとりごと・・》
一昨日、昨日と久しぶりにPCとニラメッコしていた。
眼の疲れを回復させるべく遠くを見たり、草花!?!を眺めたり。
手入れをしていない庭にユリオプス(マーガレット・コスモス)が顔を魅せている。
園芸種なのだろう、年中無休の様にしっかりと咲いている。
その脇でタイワンホトトギス(台湾杜鵑草)も顔を見せていた。
西表島に自生していると聞き及んでいる、一度自生を見てみたい。
庭に見えるは、日本固有種のホトトギスとタイワンホトトギスの交雑種か??
自生のものは、絶滅危惧ⅠA類 (CR)になっている。
台湾には他にvar. grandfloraとvar. glandosaの2変種がある、と本で見た。
植物探訪に台湾を訪ねてみたい。
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愈々、国政・衆議院選挙に向かって、各々の政党が戦いを開始している。
陣容的掛け引きが、騒々しく繰り広げられているが!?!
しっかりとした政治理念・政策で議論して欲しい。
東京都の都知事選・都議会選挙の結果を踏まえると。。。!
人気投票であってはならない、と痛感する。
食欲の秋、清々しく選挙を終えて・・・美味しいお米を食したい。
神奈川県に特A米が現れた。その名は、「はるみ」!!



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