サスナ ガーリックツナを食べたレビュー
Oct
11
サスナ ガーリックツナ
まぐろ調味漬油入りチャンク・普及品
☆コメント
サスナの製品群で比較的知られている、ガーリックツナ。きはだまぐろ等のライトミートを輪切り唐辛子とにんにく・しょうがで味付けをしたものだ。
昨今にわかな盛り上がりを見せている唐辛子系ツナ（ペペロンチーノが作れるようなツナ缶）の走りといっても過言ではない。確認できるだけでも01年から販売している。
おりづるソリッド、おりづるフレーク、ガーリックツナと、中小缶詰会社として15年以上盤石のラインナップを保っている点が特徴的。またミヤカンのピリ辛ツナ（No40）より早く唐辛子系ツナを持っていた。
販路は本社直売・通販（24缶単位）のほか、日本坂パーキングエリアに他社焼津ツナ缶と一緒に少々の取り扱いがあった(2017.3調べ)。変わった入手方法として、ふるさと納税でもこれが届くプランがある。
日本坂ＰＡ購入の個体を取り上げる。2016.6製造で、一年余が経過している。
缶を開けた瞬間、にんにくの香りが辺りを立ち込めた。
底部にチャンク缶であることをアピールするごろごろ肉が転がっている。香りは強いが、味はやや薄い。
赤い液汁のとおり辛みが前面に出ており、辛さ一辺倒にならないよう砂糖やしょうがでマイルドな後味に仕上げてある。
あっさりした味にしっかりした身の固さ。そのままパスタにダーッってかけてもおいしいと思う。前出のピリ辛ツナとはまた違う次元のパスタが作れる。
製品の触れ込み通り、酒のつまみにも高い適性を持つ。ごはんに合う製品群は数多くあるが、こちらは変わり種として十分通用するだろう。
・グレード ★★★☆☆
・価格 ★★☆☆☆ #146円/個
・味覚評価 ★★★☆☆ #ピリ通り越してやや辛
・入手性 ★☆☆☆☆ #本社直売、日本坂ＰＡ
・原産国 国産
☆スペック
内容量 80g
166kcal/缶 食塩相当量1.3g
原材料 まぐろ、大豆サラダ油、たまねぎペースト、野菜スープ、砂糖、醤油、にんにくペースト、りんご酢、清酒、食塩、しょうがペースト、とうがらし輪切、調味料（アミノ酸）パプリカ色素、香辛料
JAN：4560253750016 製造固有記号なし
製造者 株式会社サスナ(静岡県焼津市中里824) 製品ページ
（原材料の一部に小麦を含む）
Tuna canning review No.87
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