今日はサイゴンデリからのランチセット
４人分をみんなで分けて食べました。
明日から入院です。
病院には午前６：３０に入ります。
これで少しの間ブログルを休憩させていただいます。
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内倉憲一
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![バーミシル]()
バーミシル
今日のランチは、ベトナムのサラダ（バーミシル）。
気温が0度だったので、ちょっと寒かった。
手術2日前・・・明後日から数日は食べられそうにないな〜〜〜
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![ここが定番です。]()
ここが定番です。
今日は寒い
本当に寒い
今日はインド料理を食べに行こうと思ったらお休み。
結局、温かいフォーを食べて帰ってきました。
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今あなたはどこですか？
どうすれば次のステップに進めますか？
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![色は辛そうだが、辛くない・・・...]()
色は辛そうだが、辛くない・・・だけじゃなくて塩分も少ない
今日のは美味しくなかった（涙
私がそう注文したから文句は言えない。
今日のランチは、減塩・麺少なめのチャンポン
今日は味がなさすぎて、美味しくなかった・・・もう少し塩分あってもよいかも
美味しいものを少し食べたほうが体には良いかも・・・
でも減塩頑張るぞ。
２月２５日は手術・・・気が重い。でも終わったら気が楽になるのかな。
少なくとも救急で入院手術じゃないだけいいか。
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![King's Chinese restaurant http...]()
King's Chinese restaurant
https://kingswatogo.com/
今日は会社のマネージャーと飲茶に行きました。
なかには外で食べるのが久しぶりというマネージャーも・・・
私は来週の金曜日に手術なんのでもう1週間しかない。
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今日は2つの台湾ディッシュを2人で食べました。
半分余った・・・
http://cafeoribellevue.com
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![美味しそうでしょう。]()
美味しそうでしょう。
今日のランチは、買い残りのサラダと先日買ったチキンをグリルしたもの。
チキンの味付けはなし。十分塩分があって、皮がパリパリで美味しかった。
今日は朝から胃が調子悪い。なんだろう。
食道と胃は内視鏡で見てなにもないと言われた。
来週の金曜日の手術、はやく終わってしまいたい。
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今日は、近くの韓国焼肉店でビビンバを食べました。
美味しいけど量が多いな〜〜〜
https://theblueginger.com/
今日もオーナーの顔を見た。
いつも月曜日休みだと思っていたのだが、違ったのかな？
お腹いっぱいで、昼から眠くなりそう・・・いやもう眠い。
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![$7.99 は Sales T...]()
$7.99 は Sales Tax 入れて 1,000円
立派だけど高いな〜〜〜
アメリカ物価高い 日本行きたいな
サラダを午後３時に食べた。
そう言えばサラダを買ったのを忘れていた。
これアルバートソンというスーパーマーケットで $7.99 で買った。
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どうしてもアジア料理が好きだな〜〜〜
数日前に食べたシアトルにある Saigon Vietnamese Deli でお弁当とサンドイッチを買ってきもらった。これらを半分こして食べた。
見た目より薄味で美味しい。
角煮も茄子も美味しい。
またシアトルに行く人がいれば買ってきてもらおう。
https://saigonvndeli.com/
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今日はベトナム料理のフォーを頂きました。
今日はいつもより塩分が少なく、美味しかった。
スープは半分も飲んでいません。
お腹いっぱいで、眠たくなってきました。
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![りんご]()
りんご
![このりんご皮が硬い 噛んでも噛...]()
このりんご皮が硬い 噛んでも噛んでも皮が口の中に残る
今日の夜食はりんごだよ。
昨日夜に食べすぎて気持ち悪くなったから今日は軽くりんご・・・
でも気持ちが悪くなるのは食品ではなく、薬だと思う。
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![シンガポールスタイル、米粉焼き...]()
シンガポールスタイル、米粉焼きそば
![Cafe Ori Menu #125 Pan Fried...]()
Cafe Ori Menu
#125 Pan Fried Rice Noodle Singapore Style. $12.50
今日は会社の近くの台湾料理 Cafe Ori （https://cafeoribellevue.com/）でランチ。
今日のランチはシンガポールスタイル・米粉焼きそば、減塩でお願いしました。
すごい量で半分しか食べ切れなかった・・・お腹いっぱいです。
価格は $12.50 だけどチップと税金を入れたら $16.00 にはなる。
日本円にすれば 1,850円ですね。まあ量が多いから2人前（2食分）と考えると良いのかも。
最近何でも高く感じる米国です。
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今日は軽くランチをしました。
日曜日はこれくらいでいいかな？
夕方はサンドイッチでも食べようと思います。
週末に出社すると、いろいろなことを考える時間があっていいですね。
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![ガソリンを敵のように扱う今の政...]()
ガソリンを敵のように扱う今の政権・・・ガソリン以外のインフラができてからやってよ。
米国は州によってガソリンの価格が違います。
カリフォルニアは高く、1ガロン＄５近いようですが、ここシアトルでは1ガロン＄４を少し超えています。これはバイデン氏が大統領になったことから上がり始めています。以前はブッシュ大統領のときに高くなりました。
ガソリンの価格が政策でかわるのですね。
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![スーパーの巻きずし アメリカだ...]()
スーパーの巻きずし
アメリカだとこれで約900円・・・物価高いですね。
今日のランチは、会社で昨日余った巻きずしを食べました。
オリンピック始まったのですね。まったく見ていないし、見る気にもなりません。
今日は5日・・・手術まで後20日になりました。
なんとなく気になります。
今日は会社で手術後の大尉までのニュースレターを仕上げたいと思っています。
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![これも醤油無しで食べました。 ...]()
これも醤油無しで食べました。
これ日本のスーパーで買ったのですが税金入れたら $11 です。
￥1250・・・高いですよね。
私の食べ物をブログにする理由なんですが、実はわたしは減塩・減カリウムの食事をしています。だから自分で何を食べているのかわかるように記録に残しています。外で食べる場合でも知っているお店では減塩をお願いします。また、会社での食事は醤油は使いません。
と言うわけで食事ブログになってしまって申し訳ありません。
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今日は宇和島屋（https://www.uwajimaya.com/）でお弁当を買ってきて社員と食事をしました。みんなで分けて食べると美味しいですね。まだ、外で食べたくない人もいますので、社内で食べると会話もできて嬉しいです。
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今日のランチは、チャンポン麺・・・お願いして「減塩」にしてもらった。
行きつけの店はいろいろなお願いができて嬉しい。
味は少し物足りないが、それでも美味しい。
大体食べたが、1/4 くらいとスープが残ってしまったの会社に持ち帰り。
野菜と麺を入れたらまたちゃんぽん麺ができあがる。
http://www.bellevuepekings.com/
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![Pozole (ポソレ)]()
Pozole (ポソレ)
![豚肉とコーン]()
豚肉とコーン
今日の料理はPozole (ポソレ)
スープ系のメキシコ料理は日本ではあまり見たことがない。
半分でお腹いっぱいになった。
残りはいま冷蔵庫・・・いつかご飯を入れてスープライスにすると美味しいかも。
El Rinconsito | Bellevue
http://www.elrinconsito.com/
【記】
ポソレとは「ひき割りトウモロコシ」という意味の、具だくさんのコーンスープのことです。
ポソレはメキシコ人であれば誰もが知っている国民食。
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