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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
米中首脳会談が行われます。
国賓だそうです。
GDPで世界3位になった日本。
先端技術の流出は避けたいものです。
【今日の献立】
・細切り昆布の煮しめ
（細切り昆布、人参、椎茸、豚バラ、さつま揚げ）
＜オリーブオイル、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、白ゴマ＞
・カレー風味のロールキャベツ
（キャベツ、合挽肉、玉葱、ウインナー）
＜小麦粉、塩、コショウ、カレー粉、コンソメ、中華あじ＞
・赤魚の西京漬け焼き
・小松菜のおひたし
（小松菜、カニカマ）＜塩だしつゆ＞
・ハッシュドポテト
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
2010年12月1日現在の大卒の内定率が過去最低を記録しています。
不況の中、学生の安定志向、大企業志向と相反し
大企業が求める優秀でやる気のある人材は国外にも向かっています。
そのギャップがかつてない就職難の要因になってるように思います。
中小企業に入って力をつける道もあります。
【今日の献立】
・鶏ウイングの照り煮込み
（鶏手羽元）
＜オリーブオイル、にんいく、すき焼きのタレ、みりん、酒＞
・里芋の煮物
（里芋、ベーコン）
＜白ゴマ、塩、塩だしつゆ、鶏ガラスープの素＞
・野菜コンソメスープ
（白菜、人参、椎茸、豚肩ロース、小葱）
＜コンソメスープ、中華あじ、黒コショウ＞
・ブロッコリーのおひたし
（ブロッコリー）＜茹で塩、食べるラー油＞
・ほっけの塩焼き（切り身）
・ピリ辛レンコン（昨日分）
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール・黒霧島★
阪神淡路大震災から16年。
その頃に生まれた子供たちは高校生になっています。
震災を知らない子どもたちです。
【今日の献立】
・ピリ辛レンコンのきんぴら
（レンコン、人参、椎茸、豚バラ肉）
＜オリーブオイル、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、
食べるラー油、鷹の爪＞
・クラムチャウダー
（あさり、ベーコン、玉葱、じゃがいも、キャベツ）
＜クラムチャウダールー＞
・焼き魚
（サーモン）
・やまと芋のすりおろし
（やまと芋、大葉）＜だし汁、わさび＞
・小松菜のおひたし
・イカリング
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
【今日の献立】
・煮物
（唐の芋、大根、昆布、厚揚げ豆腐、さつま揚げ、豚小間）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩＞
・焼き魚
（ホッケ、つけ合わせ・赤ピーマン炒め）
・豆もやしのナムル
（豆もやし）
＜塩、中華あじ、黒コショウ、白ゴマ、ごま油＞
・小松菜のおひたし
（小松菜）＜塩（茹でる時）、ゴマドレシング＞
・シュウマイ
・ニラ玉スープ
（ニラ、玉子）＜醤油、鰹だし、塩＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール・黒霧島★
☆豆腐☆
★エビスビール★
千葉イチゴ【紅ほっぺ】
大学入試センター試験２日目です。
昨日にも増して寒い一日となりました。
強い冬型の気圧配置で日本海側は大雪のようです。。。
【朝の献立】
・カツ＆イカリングカレー
・ワカメスープ
新内閣の名称は『実務強力推進内閣』だそうです。
今度こそ、期待を裏切らないように
強力に実務を推進していただきたいものです。
【今日の献立】
・カツカレー
・イカリング揚げ
・ワカメスープ
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール・黒霧島★
大学入試センター試験初日は、寒い一日となりました。
大学を出ても就職が決まらない方が４割にも上がる超就職氷河期です。
大卒の肩書きだけで就職できる時代は終わりました。
国際社会で役に立つ能力を身につけるように精進してきましょう。
【朝の献立】
・サバのみりん漬焼き
・ベーコンキャベツ炒め
・れんこんのきんぴら
・豆腐スープ
・明太子とご飯
菅再改造内閣が発足しました。
『社会保障と税の一体改革』だそうです。
国内外に懸案事項山積の日本、一刻の猶予もありません。
早急に国を正しい方向に推進してもらいたいものです。
【今日の献立】
・焼き魚
（つぼだい（298円））
・豚の生姜焼き
（豚肩ロース）
・ふかし芋
（さつま芋）＜オリゴ糖＞
・小松菜のおひたし
（小松菜、さつま揚げ）＜塩だしつゆ＞
・ニラ玉スープ
（ニラ、玉子、木綿豆腐）
＜塩だしつゆ、醤油、塩＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
愛媛みかん【媛美月】
千葉イチゴ【紅ほっぺ】
【今日の献立】
・豚角煮
（豚バラ肉、万能ねぎ）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ＞
・海老フライ
（車えび）
＜小麦粉、牛乳、パン粉、菜種油、酒、塩、コショウ＞
・ほうれん草とカラーピーマンの和えもの
（ほうれん草、カラーピーマン（赤））
＜オリーブオイル、中華あじ、塩、黒コショウ＞
・れんこんのきんぴら
（レンコン、人参、油揚げ、椎茸、豚小間）
＜鷹の爪、オリーブオイル、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩＞
・トマトサラダ
（トマト（湯むき）、白髪ねぎ）＜塩＞
・みそスープ
（大根、にんじん、ごぼう、ベーコン、豚小間）
＜だし汁、味噌＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール・霧島★
本格焼酎と九州料理『尊〜MIKOTO〜』京橋店
が一周年を迎えました。
1周年を記念して生ビール半額(290円)サービスです。（1/12,13）
熊本名物 揚げたてからし蓮根(780円)はいつも美味しくいただきます。
青豆きのこ豆腐(450円)は豆腐部としては外せません。
南蛮食鶏のたたき(680円)は新鮮美味です。
博多名物 酢もつ(580円）や鉄鍋餃子(640円)も定番です。
しかし、期待の新メニュー『ちくわ天サラダ』(580円)にはモノ申す！
これは単に『ちくわ天 と サラダ』じゃないですか！
なんてね(^_-)-☆
さつま揚げ(640円)はまんまるボール状であつあつホクホクです。
砂肝塩焼き(680円)もプリプリ
かつおの腹皮焼き(580円)ともに焼酎によく合います。
生ビールは5人で23杯飲みました^^
いつものように〆は高菜明太の焼きラーメン(840円)と
ちりめん高菜のレタスチャーハン(800円)に
九州ご当地漬物三種盛(580円)です。
そして、最後に店長からサプライズメニューが提供されました。
特製タコライス！（980円）
かねてよりB君がリクエストしていたものが
ついに新メニューになりました！
タコライスをつまみに泡盛(580円)を1杯ずつ飲んで
お腹いっぱいです。
ご馳走様でした。（４Ｋ／一人）
これからも新メニュー開発頑張ってください。
住所 〒104-0031 東京都中央区京橋1-19-2 鹿島ビル1F
TEL 03-3567-6888
営業時間 ランチ 月〜金 11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:30(L.O.23:00)
『ぐるなび』
http://r.gnavi.co.jp/e480702/
『尊ホームページ』
http://www.eleking.biz/pc/free03.html#0
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