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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
金曜日なので「今日は、食事要らないよー」と言いつつ
尖閣・衝突事件ビデオ流出の映像およびニュースを見ようと帰宅＾＾；
国家機密に関わる情報漏洩は国際的な信用を落とすことになる。
sengoku38 を名乗るその人物はそれも含め告発したのでしょうね。
政府の対応に対する憤りを感じます。
同感です。
匿名投稿による内部告発、国家告発ですね。
まさか、実名で失職、投獄されることを覚悟で投稿できませんよね。
【今日の献立】
※また集合写真撮り忘れました＾＾；
・鳥のソテー味噌味
・煮物
・水菜のおひたし
・野菜スープ
・鳥の磯辺巻き揚げ、焼き肉など（前日の残り）
・みかん
☆豆腐☆
★麒麟淡麗★焼酎ハイボール★赤霧島★
【今日の献立】
・鶏の海苔巻き揚げ
（鳥もも肉、とろけるチーズ、のり）
＜塩、コショウ、酒、片栗粉、小麦粉、菜種油＞
・焼き魚
（つぼ鯛の西京漬け）
・茎ワカメの炒めもの
（茎ワカメ、油揚げ、人参、椎茸）
＜ごま油、醤油、そばつゆ、みりん、塩、オイスターソース＞
・ふかし芋
（さつま芋）＜オリゴ糖＞
・白菜スープ
（白菜、舞茸、豚肩ロース、万能ねぎ）
＜コンソメ、カレー粉、黒コショウ＞
・玉子焼き
（玉子、ハム）＜塩コショウ、醤油＞
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★赤霧島★霧島★
【今日の献立】
・クラムチャウダー
（アサリ、ベーコン、キャベツ、鳥もも肉、玉葱）
＜オリーブオイル、牛乳、クラムチャウダーのルー＞
・カジキの味噌焼き
（カジキ）
＜味噌、酒、みりん、にんにく、ごま油、焼き肉のタレ＞
・ポテトサラダ
（ジャガイモ、人参、キュウリ、ロースハム、湯むきプチトマト）
＜塩、コショウ、マヨネーズ＞
・揚げ出し豆腐
・ほうれん草のおひたし
・煮物
☆豆腐☆
★金麦・芋焼酎（赤霧島・黒霧島・霧島）★
『文化の日』は晴れの特異日と言われています。
本当に見事に雲ひとつない穏やかな日本晴れでした。
散歩やジョギングをして帰宅。
満を持しての『霧島飲み比べ』今年の赤霧島の出来を確認しました。
おチョコは大分でお世話になった方の還暦祝いのお返しです。
赤霧島は芳醇なムラサキマサリの香りと甘みが口いっぱいに広がります。
これは、やはり赤霧島ならではの味と香りです。
とても、嬉しくなります。
黒霧島はきりっと引き締まった味と香りのなかにコクと甘みがあります。
王者の風格、定番です。
白霧島はコクがあり甘み旨味を引き出すお湯割りで真価を発揮します。
それぞれに美味しい焼酎です＾＾
完全な夜型人間です。
平日でも気がつけば2時、3時になってしまいます。
しかし最近、早起きしなければならない仕事が増えています。
と言っても6時〜起き程度なのですが、、、
通常、7時〜起きなので睡眠時間が4-5時間から3-4時間に減っています。
寝不足気味です。。。眠いです。
3時間寝ればバッチリ元気満点の身体にするか、、、
それは、たぶん無理なので、、、
早寝早起きの朝型人間に変身しなければと思うこの秋です(^^ゞ、、。
【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
（もめん豆腐、大根おろし）
＜菜種油、片栗粉、そばつゆ、万能ねぎ、七味＞
・煮物
（里芋、さつま揚げ、人参、椎茸、ごぼう）
＜酒、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん＞
・豚小間のみそ炒め
（豚小間）
＜ごま油、オリゴ糖、にんにく、味噌、みりん、そばつゆ、七味＞
・サーモンの焼き魚
（アトランティックサーモン）
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、かつおぶし）
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★
★今日も赤霧島はお預け(^_-)-☆★
11月になりました。月初の月曜日。
【今日の献立】
・とんかつ
（豚ロース）
＜小麦粉、牛乳、パン粉、塩、コショウ、酒、菜種油＞
＜とんかつソース＞
・ゴーヤのマリネ
（ゴーヤ、カラーピーマン）
＜塩、白ゴマ、中華あじ、オリーブオイル、黒コショウ、オイスターソース＞
・野菜スープ
（大根、人参、キャベツ、ブロッコリー、ロースハム）
＜ウェイユー味玉＞
・小松菜のおひたし
（小松菜、生姜千切り）＜塩だし＞
・コーンサラダ
（コーン、キュウリ）＜ドレッシング＞
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★（赤霧島はお預け(^_-)-☆）★
毎年、3月と10月に限定で販売される芋焼酎の『赤霧島』
http://www.kirishima.co.jp/products/imo/aka-kirishima.html
私は好きです。
九州にいると運よく酒屋で買えることもあるのですが、、、
東京では、まず店頭に並ぶことがありません。
通販でも安くても2250円ぐらい（定価の2倍ぐらい）で販売されています。
それが、黒霧島（25度）と霧島（20度）との抱き合わせ販売でしたけれど
3本セットで価格 3,200円 (税込 3,360円送料別）
（メーカー希望小売価格は税込みで赤1234＋黒971＋白851=3056円です）
限定400セットお一人様5セットまでというのがありました。
http://item.rakuten.co.jp/w-kintetsu/10000228/
これはお買い得だろうと思い贈答用も含め5セット購入しました。
即日完売したようです。
それが、今朝、届きました。まだ、開けていません。
今年の赤霧島の出来はどうだろう、楽しみです＾＾
あっと言う間に10月も終わり、、、明日から11月です。
2か月単位のカレンダーはラスト1枚です。
【今日の献立】
・ミニバーグ
（合挽肉、玉葱）
＜玉子、小麦粉、塩、コショウ、酒、にんにく、オリーブオイル＞
付け合わせ
（ブロッコリー、カラーピーマン）
＜中華あじ、オリーブオイル、黒コショウ、オイスターソース＞
・天然ブリの刺身
（天然ブリ、大葉）＜わさび、醤油＞
・マカロニサラダ
（マカロニ、ハム、キュウリ、コーン）
＜マヨネーズ、塩、黒コショウ＞
・イカゲソの中華風味
（イカゲソ）
＜醤油、ごま油、そばつゆ、酢、食べるラー油、塩＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、みょうが）＜塩だし＞
・なめこの味噌汁
（なめこ、わかめ、油揚げ、万能ねぎ）
＜鰹だし汁、味噌＞
☆豆腐☆
★金麦350ml・焼酎ハイボール500ml・レモンチューハイ350ml★
昭島のフォレスト・イン昭和館にて豆腐嫁の姉の長女の結婚式でした。
ちなみに豆腐嫁は5人兄弟の末っ娘です＾＾；
とってもよい結婚式でした＾＾
楽しかったよ(^_-)-☆
いつまでも仲良く、助け合い、補い合って幸せな家庭を築いてね！＾＾
【前 菜】
・魚介とじゅん菜のにぎわいゼリー
・いくら醤油漬け
・海老すり身の胡麻パン包み揚げ
・サーモンと大根のなます
・とこぶし梅煮
・合鴨スモーク
・南瓜かすていら、黒豆金箔
【サプライズメニュー】
・新婦両親が育てた特製大根を使ったお料理
【お造り】
・旬の盛り合わせ
【スープ】
・若鶏とクワイのスープ 浮き身仕立て
【中 皿】
・海鮮の豪華盛り合わせ
【御口直し】
・大葉のシャーベット
【 主 皿】
・黒毛和牛ロースのステーキ 三種のソースを添えて
【御食事】
お寿司(手毬寿司二種・薔薇仕立ての巻き寿司)、お吸い椀
◇ケーキ◇ コーヒー
東京都昭島市昭和の森
最寄り駅：昭島
http://www.showakan.co.jp/wedding/index.html
研究会帰りの慰労会に新日の基（しんひのもと）に立ち寄りました。
外国人のお客さんが目立つお店です。
1Fは満席で地下へ、台風が迫る土曜日の夜、比較的空いていました。
・鯨ベーコン650円
・肉豆腐650円
・水ダコ650円
・鶏唐揚げ650円
・手羽餃子650円
・ニラレバ炒め650円
・さつま揚げ480円
・トマト550円
・茄子揚げ510円
・白子ぽん酢700円
・アジ酢650円
・揚げ銀杏650円
・マグロ煮600円
・あんこう肝700円
・焼きうどん650円
などなどに、生ビール510円を4杯と薩摩小鶴900ml2000円を3本で
一人4650円ぐらいでした（4人）。19時に入店し23時45分まで4時間半。
おつまみは激安というわけではありませんが
その分、真面目な仕入れとしっかりとした仕込みが感じられる居酒屋です。
お通しを出さないところも良心的です。
ご馳走様でした。
住所 東京都千代田区有楽町2-4-4
03-3214-8021
交通手段 JR有楽町駅、日比谷線日比谷駅から徒歩２分
日比谷駅から150m
営業時間 17:00〜24:00
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休
【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13006216/
2010-10-30
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