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お気に入りカフェに出会った!ちと遠いけど
お気に入りカフェに出会った!ちと遠いけど
Oct
25
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その名は「ペンギンカフェ」
場所は白馬八方スキー場白馬美術館近所。
土地柄(日本屈指の外遊び場)、欧米人&OZ(オセアニア)人の来店者も多いと聞く。僕らが朝食のサンドウイッチをほおばっている時も、彼=OZ人、彼女=日本人のかっこいいカップルが入って来た。
カウンター席もあるし、グループ&相席テーブルも。英語黒板メニューもおしゃれ。
キッズスペースも確保。
僕が注文したのはこれ・・カツサンド。カツが半端じゃない味とボリューム。これなら単品トンカツでも出せる。パンは小谷村の無添加製法のパン屋から毎朝仕入れ、売れ残りパンの日送りは無しだとサ。珈琲はマグカップでドン!と来る。エアロプレスで出しているから香り高くスッキリ味。
これが大評判の「BLT」・・・僕は今の今まで「BLT」の意味を知らなかった、ヘロ。訊ねれば・・・ベーコン、レタス、トマトのことだとねェ。
その名は「ペンギンカフェ」
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海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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