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来ました、山形
来ました、山形
Jun
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道中、南陽市赤湯のさくらんぼ農家に立ち寄る。20年来の知り合い農家。年一回の笑顔でご挨拶。お互い元気だったね、と。お互いの瞳がこのさくらんぼの様に輝く瞬間だ。長く生きているとこう言う楽しみがある。有難い。
箸を使ってパック詰め作業。見事な手作業だ。
今がさくらんぼ出荷の繁忙期。ご近所の奥様方の手を借りて箱詰め。美しく輝くさくらんぼ。今の品種は佐藤錦。
出荷基準の物差し。
左から3L~Mサイズ。今年は大粒の年だそうな。
本当にきれい。ワックスもかかっていないよ。甘いだけじゃ無い、適度な酸味も必要だ。そのバランスが問題だ。・・・ここの?当然です、僕の好みに合致する。
2018年6月23日(土)
関東は雨予報の今週末。・・それを口実に370km(その内300kmは高速道路)のドライブで山形県白鷹村で遊びます。
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ハル
海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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