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アッペンツェル(シュウェンデ)夕食
アッペンツェル(シュウェンデ)夕食
Jul
20
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野菜のラビオリ。今日は僕には珍しくビール。このビールはアッペンツェル地ビール。コクがあって美味しいゾ!
人参+ズッキーニ+??を刻んだ野菜コンソメスープ。不味くはないが僕には塩っぱい。
ホテルのある地区から更に谷奥に入った所に「アルプゼー(アルプス湖)」がある。そこの牛乳で作ったモッツァレラチース+トマト+バルサミコ+ミント・・・あっさりと美味しい。
メインディッシュは、牛のすね肉。いい味だ!このお肉も野菜も、お替わりが出来た。
デザートはこれ。・・・何味か、忘れた・・。
夕食時の席から見た窓の外。19:30でもまだこの日射し。
デザートの後は、テラスに出て、珈琲を・・・豊かな時間の流れを感じる至福のひととき。ルン。
2018年7月18日(木) 飛びを途中で止めて、頂いた夕食はこれ。ホテルに18:00に戻り、シャワーを浴びて食卓に着席したのは18:30、ドンピシャ!
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ハル
海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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