ハルのブログ

19:44の留寿都の気温。冷えるなぁ。留寿都は高原だ。真狩よりも２℃ほど低い。 晩御飯はこれを焼く。倶知安のスーパーで買った。鮭の西京漬け二片。 車中で西京漬けを焼くの初体験。うまく焼けるかな？酒粕は拭い取るのか、洗い流すのか、そのままなのか、知らん・・ならそのままで焼いてみる。車中だから網では焼けない。フライパンで。 エリンギも焼いた、バターで。 ご飯は1.5合炊いた。明朝の分もと思って。 出来たぁ、食べるぅ。やっぱりこげた・・気にしない。美味しいね。ご飯は、北海道産のゆめぴりか、その新米＆無洗米。