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ハルのブログ
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飛び帰りの駄賃
Feb
16
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この小籠包屋にも20年以上僕は来ている。屏東で好きな店のひとつ。この奥様、昔とちっとも変わらない。
N氏が小籠包の皮作りに挑戦。
小籠包7個入って、50元=200円。台北の有名店では、同じような味で10個入って250元=1000円。味の違い?台北を100点とすれば、ここのは85点。値段は5分の一。
2019年2月16日(土)
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飛び、2日目
Feb
16
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今日はテイクオフから北側の、グランドサーマルが面白い。もう少し上げたら、朝日山に向かいます。N氏が撮ってくれた。
朝日山をすぎて、足元は三角山、その向こうはヘルメット山。ヘルメット山で引き返すよ。
楽しいな、楽しいな。
振り返ると、戻る方面の景色が、高く&遠くに感じる。手前の黒い尾根は朝日山。白く見える川原の脇にランディング場はある。
2019年2月16日(土)
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夕食
Feb
16
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今回のツアーには「長島信一の古いパイロット用ブラシュアップ講座&実技」がついています。夕食前1時間、座学。僕の頭の中が「へ~今のパラグライダーはそうなの・・」と古い知識や理屈が「更新」される。
夕食にこの二つは欠かせません。台湾ビール4本、紹興酒1本。これが僕ら8人の適量みたい。
ここは台湾家庭料理店。僕の一番のお気に入り店。料理にやさしい味がこもっている。さすが家庭料理と看板を上げているだけある。こな店なら毎夕食でもオッケーよ、ルン。
麻婆豆腐・・絶妙な辛さ。右=水蓮の茎。シャリシャリと歯ごたえがいい&トーチーの絶妙な味。
この青菜、名前は何だったかな?淡い野菜そのものの味の後ろに、わずかにニンニクの味が。
鶏肉ささみ+カシュナッツをほどほどの唐辛子。やさしい塩味。
プリプリ海老と玉子。毎日食べてもオッケーだよ。
苦瓜+牛肉。味はXジャン?
2019年2月15日(金) 夕ご飯
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ハル
海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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