ハルのブログ

夜7時。 店の前に厨房があり「こんな美味しいものを作っていますよ！」と見せる。 客席は店内にも店先の厨房脇にも出る。スクーターの排気ガス？ホコリ？・・そんなもん気にしていては生きては行けまシェん。 こんな揚げ物系が若者には人気。左端に有る、プラスチックザルに手前のトングで、自分の好きなものを入れて、店員にわたせば、温めてくれる。 色々な麺がある。その上に、餡掛けみたいな物を掛ける。餡掛けはお店によって特徴がある。この店のまだ食べたことがないから・・心引かれる。 トウモロコシを焼いています。日本の味と何ら変わりません。この味、子供の頃のおやつを思い出させる。好きです。僕の時代の田舎村では、おやつが毎日有るわけでもなく、そのおやつも店で買う物でなく（もともと店屋が近所にない）、その辺の畑や山で取れる物と決まっている・まっ、猿と一緒ネ。お金で買う、日の丸キャラメル、カバヤキャラメルは、中学生になってから、かな。

四人掛け席が６卓ある。お客の半数がお持ち帰り。 この串物を四角いザルに、自分で取って入れ、若い従業員に渡す。 炭火で焼く。見事な手さばき。 赤いTシャツの若い従業員が、見事な手さばきで、串焼きを焼いて行く。 待つ事20分。来た来たキ、タ～！串焼き６本＋ハイネッケンビール小１本で、250元（約1,000円）

テント下の休憩所はご覧のとおり、静か。僕らと北海道組み、それに琵琶湖組、個人数名、日本人20名だけ。土曜日だと言うのに、台湾人パイロットは３人だけ。 僕は朝一番の沖の弱～いサーマルに、神経を集中させて乗るのが好き。沖のサーマルを追っかけて回していたら「ジャングルピーク」上空、更に北に機首を向ければ、緩やかに上昇して行く。しかも信頼できる飛行人U野氏の機体が、先行して行く。で、只今三角山上空。目の前のヘルメットに行き、更には大津方面に行きたくなるけど、無難にテイクオフ前に戻る。 朝日山沖で飛ぶ僕を、U野氏が撮ってくれた。テイクオフ裏山の「台湾中央山脈」に東風の滝雲が出来てきた。注意、注意！ 僕らの先生、N氏がテイクオフに着陸態勢。 N氏、見事テイクオフに着陸（トップラン） お客様のY野氏も、リトル・クラウド社のMK3でトップラン。 今日もいちにち、よく遊んだ。 夕陽に向かって「KK」が降りて来た。時間は17時15分。今日も楽しく飛んだ。ありがとう！