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みどりの風

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ミートソースパスタに変身？1/31/2016

Jan
31
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鶏ガラスープとトマトとケチャッ... 鶏ガラスープとトマトとケチャップとバターでコクをプラス。シメジも追加しました。 こちらは一昨日のハンバーグ。 こちらは一昨日のハンバーグ。
一昨日日本に帰って初めてハンバーグを作り、デミグラスソースもハンバーグも多目だったので、中途半端に残りました。(^^;;
引越しが目前に迫っているので、片付けを兼ねてアレンジしたのが、ミートソースパスタ。誰かさん食べる前はブツブツ言ってましたが、全く違うメニューに変身したので、完食でした。(^^;;
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-31 15:52 
アハ、どちらも挽き肉料理ですから、いいアイデアでしたね。
引っ越しを考えながらのメニュー、大変だと思いますが、腕の見せどころかな・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-01 07:43 
初めての試みでどうなるかわかりませんでしたが、結果オーライでした。(^^;;

後3週間余りで冷蔵庫を空に出来るよう頑張ります。(^^;;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-31 16:32 
アイディアの勝負ですね。(*^^)v
主婦は応用力が必要です。
日々、悪戦苦闘中！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-01 07:47 
苦し紛れの一品でした。(^^;;
毎日の献立を考えるのは大変ですよね。

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mill
Commented by mill
Posted at 2016-01-31 21:12 
いずれも美味しそうですね。 
先日脂分の少な〜い挽肉でハンバーグ作ったら固くなってしまって今一でした。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-01 07:50 
ありがとうございます。苦肉の策でした。(^^;;
このハンバーグは、合挽きです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-02-01 02:50 
アイデアですね　凄い！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-01 07:52 
残り物対策の苦し紛れの一品でお恥ずかしいです。(^^;; でも思ったよりいけました。

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